黑木耳它是家家户户厨房里边必不可少的一种干货,小时候觉得黑木耳特别的神奇,干燥的外表,用热水泡一泡就瞬间变大两三倍。 泡好的黑木耳,乌黑发亮,日常我们多吃黑木耳对身体大有益处。 因为黑木耳备一些营养学家称为“荤中之素”,可见它相比一些肉类营养价值还是十分高的,而且吃起来的口感也特别的鲜美。今天小编带给大家一种黑木耳的另一种做法,我们用黑木耳搭配另一种食材炒一炒,营养助消化,排除体内黑臭垃圾,肠道干净了,气色也好了! 黑木耳搭配什么炒排出体内黑车垃圾的功效呢?他就是豆腐,豆腐也是营养价值极高的食材,而且它的价格十分的亲民,一两块钱就能够炒上一大盘,最重要的是豆腐,它含有非常丰富的蛋白质,还被称为植物肉的美称,两种食材一起搭配,炒一炒比一些大鱼大肉营养高。日常生活当中,对于一些上班族来说,一日三餐基本上是靠点外卖来解决的,久而久之肠道变成集了不少毒 素 垃圾,那么我们日常生活当中可以吃一些木耳烧豆腐,给我们的肠胃洗洗澡,排出肠胃沉积的黑臭垃圾! 木耳烧豆腐 主要食材:豆腐、五花肉、木耳、鸡蛋、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、葱姜、蒜 做法步骤: 首先我们准备食材,我们将五花肉、豆腐、青红辣椒、木耳、鸡蛋准备好,辣椒斜着切成段,葱姜蒜切成末,五花肉切薄片,豆腐切成块儿,切好的豆腐下锅煎制两面金黄盛出,然后将鸡蛋打散,煎炒好盛出,五花肉煸炒出油,炒变色后下入葱姜蒜,豆瓣酱,爆出香味,加入少许老抽调色,翻炒均匀后,加入煎好的豆腐、泡发好的木耳,适量的水大火烧开,小火焖炖几分钟,加入炒好的鸡蛋、青红椒段。翻炒均匀后,加入少许食盐、白糖、生抽调味即可出锅。 烹饪些贴士: 1、豆腐含有非常丰富的蛋白质,同时能够治疗老年便秘等症状,容易被肠胃吸收消化,一些肠胃不好,或者是消化能力差的人多吃一些豆腐,不仅能够缓解便秘,而且营养又健康。 2、黑木耳含有非常丰富的植物胶原成分,同时它有较强的吸附作用,能够清理肠胃沉积的毒素垃圾。
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