干海参的泡发率多少是正常的？

纯淡干海参的泡发率在10-12斤左右，处于这个区间的是比较常见的;泡发率在7-8斤左右的淡干海参，可能就不太纯，海参在加工过程中有可能添加了盐等其他物质;而泡发率在14斤以上的，就称得上是淡干海参中品质好的了，这种海参通常情况下价格也比较贵。你要是想买可以去京东或者天猫看看，查大渔场，他家的海参质量不错的。