葡萄干大米发糕

葡萄干大米发糕，软软糯糯，非常好吃！

主料：

大米100克

奶粉30克

白糖40克

酵母粉3克

葡萄干适量

黑芝麻适量

制作方法：

1.大米提前浸泡

2.入料理机打成较浓的米浆。

3.加入奶粉。

4.加入白糖和酵母粉。搅至无干粉。

5.加盖，放入温暖湿润处发酵至明显变大，闻着有香味。

6.模具底部刷油，铺一层葡萄干和黑芝麻

7.上蒸锅，倒入发好的米浆，面上再铺一层葡萄干和黑芝麻。水开后中大火约20分钟，关火后焖5分钟即可。

8.完成

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