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最近，网上热传着一篇连图带文的励志故事 将我们身上流淌的热血重新唤起 那篇图文是这样描述的：  身为文中描述的 只有最东边才有的毛竹的“同乡” 我竟然没有一丝怀疑 并深深的为我“同乡”的精神感染 （可能智商下限就是这种感觉）  然而，一天后 一位毛竹养殖大户出来辟谣了 短短的文中竟然出现了6处错误！ 1 毛竹并非生长在中国的最东方 广泛分布于南方各省 2 图二中的种子并非竹子的种子 身为禾本科的竹子的种子是带壳的  （长这样） 3 图三中的小芽为肉质 更像是水仙之类的发的芽 4 竹子开花非常的难得 留下的种子的概率也很低 一般几年才会发生一次 5 竹子播种繁殖不需要等待四年 很快就会出芽 6 竹子的主要繁殖方式为横走茎上萌发芽 也就是我们所说的竹笋 竹笋在萌发之前不用等待四年 虚假被戳穿时的失落感迎面而来 毛竹说：怪我喽？  然而 不管你是真是假 我已经看饿了  竹笋，又叫做玉兰片，一年四季都可以采摘，而唯独春笋和冬笋的口味最佳，肉质鲜嫩，爽脆无比。 当然，并不是春天或者冬天的任何时候都可以吃到鲜嫩的竹笋。过晚挖取的竹笋纤维质就会增多，口感不在甜脆而是变得粗糙、苦涩。  广大智慧的劳动人民为了留住美食，将竹笋采摘回来后，经过加工、晾晒，制作成可以长期存放而又不会破坏其美味的笋干。  严格来说，这种制作方法，不但没有破坏竹笋原本的鲜美，通过日光的晾晒，时间的沉淀，反而让竹笋散发出一种浓烈的香味。 烹饪的时候，用温水将笋干泡开洗净之后，加入翻炒过后肉块，加水小火慢炖，两者在小火中慢慢变得温柔，柔和，肉中的油脂浸入到竹笋的内部，笋干的清香也包裹着肉块。出锅之前在稍微加点调料，一盘简单却散发着浓浓香气的竹笋烧肉就完成了。  这时，竹笋变的绵软，却不失纤维的嚼劲，一口咬下，笋香和肉香在口中交汇相融，滑脆不腻，而竹笋的采摘晾晒烹制的过程快速的在眼前闪过，只剩下食物带来的浓浓的幸福之感！ 管他冒头之前在土里待几年，能吃就行！ 特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。 |
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