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古往今来 文人墨客对竹情有独钟 留下众多歌竹咏竹的诗词佳句 如苏轼的“可使食无肉，不可使居无竹。” 如郑板桥的“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。” 如毛泽东的“斑竹一枝千滴泪，红霞万朵百重衣。 ” ……  跳离古诗词 在日常生活中也常见竹的影子 房前屋后的几丛翠绿 加工成器的各色用具 竹席、竹椅、竹筷…… 目之所及，总会有竹子的身影
有“楠竹之乡”美誉的湖南桃江镇， 5万亩竹子连成一片， 宛如是波澜壮阔的绿色海洋。 “竹海”因此得名
漫步在深邃幽静的竹林里 听竹叶沙沙作响 闻竹香清新淡雅 即使是在酷热的夏季 也让人立马感到清爽静雅
竹子不仅是集美观与实用于一身 更是一道美味佳肴！ 竹笋，味香质脆， 在中国食用的历史极为悠久 自古被当作"菜中珍品" 《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、 "其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句 表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史
这道美味沿袭至今 演变出各色各样的吃法 蒸、炒、汤、煮 样样可口
春天是竹笋生长的最好季节， 清明前后，春雨绵绵， 春笋萌芽，破土而出  新鲜竹笋宜汤宜炒 竹笋肉汤、凉拌竹笋、炒笋丝、烙笋饼…… 清爽带脆，柔滑带润 绝对让人赞不绝口
新鲜的竹笋去壳、蒸煮、压片、烘干之后制成笋干 色泽黄亮、肉质肥嫩，味道醇厚
笋干宜焖宜煮 干笋焖鸭、烟笋腊肉、多味笋干…… 香味浓郁，清脆爽嫩，令人回味无穷
大诗人杜甫曾赞言：“远传冬笋味，更觉彩衣春。” 好吃好看还实用的竹子， 教人怎能不喜爱？
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