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要保证身体尽快复原，月子餐就必须要选择考究的原料，如选择时令新鲜的蔬菜水果。同时食材的选购也要注意选择天然无污染的种类，最好到正规菜市场或商场、超市购买。此外，新妈妈的月子餐应做到干稀搭配。干者可保证营养的充分供给，稀者则可以提供足够的水分，还能防止产后便秘。 8:00早餐 什锦海鲜面富含蛋白质、钙、磷、铁等，可以补充脑力，改善新妈妈产后记忆力下降。 什锦海鲜面，牛奶  图片经供参考 什锦海鲜面原料:面条150克，虾2只，鱿鱼1只，干香菇2朵，猪肉15克，葱花、油、盐各适量。做法:①虾洗净，去虾线，去头;鱿鱼、猪肉洗净，切片;干香菇泡发，洗净，去蒂，切片。②油锅烧热，下葱花、猪肉炒香，再放入香菇片和适量水煮开。③将鱿鱼、虾放入锅中煮熟，加盐调味后盛入碗中;面条用开水煮熟，捞起放入碗里即可。 12:00午餐 山药羊肉羹可以益气补虚，温中暖下，缓解产后疲倦气短、失眠等症。 山药羊肉羹，西红柿炒鸡蛋，米饭  图片经供参考 山药羊肉羹原料:瘦羊肉200克，山药150克，鲜牛奶、盐、姜片各适量。 做法:①羊肉洗净，切丁;山药去皮，洗净，切丁。②将羊肉、山药、姜片放入锅内，加入适量清水，小火炖煮至肉烂，出锅前加入鲜牛奶、盐，稍煮即可。 15:00日间加餐 鸡蛋红枣羹醇香味浓，具有补气养血、收敛固摄的功效，适用于产后气虚、恶露不尽。 鸡蛋红枣羹，香蕉  图片经供参考 鸡蛋红枣羹原料:鸡蛋2个,红枣10颗，料酒、醋各适量。 做法:①将红枣洗净，去核;鸡蛋打入汤碗内，加入料酒、醋调匀，再放清水调匀,放入红枣。②锅置火上，放入盛蛋液的汤碗，隔水蒸20分钟即可。 18:00晚餐 空心菜和排骨都富含钙质,可以为新妈妈补充充足的钙。 空心菜排骨汤，清炒黄豆芽，馒头  图片经供参考 空心菜排骨汤原料:排骨200克，空心菜100克，虾米50克，香油、盐各适量。 做法:①排骨洗净，切成小块;空心菜去根洗净;虾米用清水浸泡。②锅内加适量清水，放入排骨、虾米，以大火煮滚。③转中火煮1小时，放入空心菜、香油、盐，煮5分钟即可。 21:00晚间加餐 莲子玉米面发糕可以调中开胃、降低血脂，适用于血脂偏高、食欲欠佳、便秘的新妈妈。 莲子玉米面发糕，豆浆  图片经供参考 莲子玉米面发糕原料:玉米面200克，莲子30克,酵母10克,小苏打粉、白糖适量。 做法:①将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，搅拌均匀，发酵;莲子洗净，泡软。②待面发酵好,放入白糖、小苏打粉揉匀，稍饧，点缀莲子。将笼屉内铺上湿屉布，倒入玉米面,铺平，大火蒸15分钟即可。持续更新月子餐，做个好月子没有你想的那么难，只需要关注我就够了！ |
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