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眼看天气逐渐转凉，火锅店也即将迎来旺季，那如何在旺季到来之前，在竞争对手都还没有反映过来的时候，提前锁定大量喜欢吃火锅的客户呢？ 这个活动一经推出，别说客户了，就连众多竞争对手都心动了。 根据这位老板反映，就在活动开始的当天晚上，在排队的队伍中，就隐藏着3个竞争对手派来的探子，这还只是被认出来的，没认出来的说不定还有更多。而凡是被活动吸引过来吃火锅的，最后基本80%以上都乖乖的充了300块钱。 同为做生意的，也许你也会忍不住想要去他店里消费看看，不为别的，就为了搞清楚这套方案背后的猫腻，花几百块钱也值了。 不过你是幸运的，因为今天你根本不用花这个冤枉钱，接下来我来给大家揭开这套方案背后的逻辑： 第一个环节：充值300元成为本店会员，当日消费金额直接免100元现金。这个好理解，比如你今天消费了180元，那么现在只要充300成为会员，今天这一单就只收你80元。 这样设计的目的很简单，就是为了促成充值，因为平时来他店里消费的平均客单价在150元以上，那么客户本来就消费了150了，在补充一点，成为会员，难度就不大了。 大家不要小看了这个小操作，而很多小店就是因为这样的操作直接人气爆棚。 广州市桥水沐莲清早茶店—壹玖会员宋总，曾经做了一个充500，当餐免500的活动！开创了开店15年以来当天营业额9万的记录！以上为中秋当天充卡现场，门口排起长队，一度出现供不应求的情况 好了回归正文
第二个环节：送一张600元余额会员卡。这一点可能是大家最不能理解的，这样做还有钱赚吗？不亏就不错了吧？其实你太想当然了，600元余额实际上是由两个部分组成：300元无门槛消费金额+300元消费理财金额组成的。 什么是消费理财金额？ 消费理财金额实际上有两个作用： 作用一：当300元无门槛消费金额消费完之后，剩余的300元理财金额，客户今后来消费，可以按照10%来抵现。 （比如说：今后你来店里消费了150元，那么实际上只收你135元现金，剩余的15元从这300元消费理财金额里面扣除。说白了，就和我们平时打折是差不多的，但是和直接打折的区别就在于第二个作用……） 作用二：在客户今后的消费中，当这300元的理财金额全部用完之后，送客户1000元消费金额。 第三个环节：送1000元无门槛消费金额这个怎么理解？ 其实很简单：300元无门槛消费金额，两次就能消费完。而客户想要把300元理财金额消费完，那按照10%的抵现比例，至少得累积消费3000元产品才能获得这1000元无门槛消费金额。 这个方案操作起来有三个赢利点，我给你算一下，你就全明白了： 第一个账：刚开始，客户充300元成为会员，免单100元+300元无门槛消费金额，实际上就是300元换来了400元的产品，这是绝对有钱赚的。 第二个账：如果客户想要获得最后送的1000元消费金额，那么必须把300元理财额度用完，按照10%的抵现比例，后续必须累积消费3000元产品才行，那么3000元产品对于餐饮来说有多少利润？我们就算50%毛利好了，那就有1500元毛利。 1500元（利润）－300元（折扣掉的300元）－500元（1000元消费金额成本）=700元（综合利润） 第三个账：一个客户从选择充值开始，店铺就能产生至少100元利润，而且后端还隐藏着700元利润空间，也就是说一个客户一旦选择充值，店铺就有可能赚到共计800元。 当然，这是最理想的数据，我们折中一下，平均一个客户算400元利润，那么100个是多少？1000个呢？你会发现，按照正常的经营方式，我们想从一个客户身上赚400元很难，但是通过这样一搞，就很轻松很轻松了，更重要的是：店里的人气也上来了。分享完毕。 警告各位，不懂壹玖《免费模式》的真谛，千万不要轻易去尝试，后果将不堪设想！你需要系统，需要壹玖大系统，只靠你一个人，这是完不成的。思维模式说的简单，但是背后要做的，要依靠的力量是很多的。 总结：互联网时代，眼球就是经济，只有持续不断地创新、为顾客创造新鲜感，才能赢得顾客的心。悟：我公司如何使用新鲜感？这是一个属于卖商业模式赚钱的时代！ 截流方案： 1、三限理论：限时、限人、限额。 2、制造稀缺。 1） 方案不超过3个，不要设立的太低也不要太高。 2） 送客户产品要洞察客户需求，虚实结合。 3） 你的商业信用要好。如果商业信誉不好，送车要送全款车，或者绑架银行、中石油加油卡。 4） 客户一定要精准。 5） 传播方式要好——口碑相传，圈层传播。 6） 回报要准、分拆要稳。 7） 价格一定要有公信力。 |
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