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愈加畅销的致富新秀——芽苗菜

2019-02-14  大道无形...

芽苗菜主要是由各种类型的谷类、豆类、树类等的种子在人工培育下生出的可食用的“芽菜”,也称其为“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽、黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等多种。芽苗菜最开始是贵族人群用于食疗的产品,后来发展为养生产品,而现在,芽苗菜已经成为一种常见的食用蔬菜。


芽苗菜是可以在无土栽培的背景下培养出来的,简单来说芽苗菜就是在无土、弱光、无光或有光的环境下,只要能满足其水分的供给,就可以直接培育出来的、在短期内可以食用的芽或者苗,幼芽和嫩茎。

芽苗菜的项目优势

其一,蔬菜种植箱种植芽苗菜的栽培模式。这种栽培模式不需要土壤,可以节约土地,有一个蔬菜种植箱就可以进行栽培的项目,甚至家庭阳台、空中花园等地都是可以进行芽苗菜培育的。


其二,芽苗菜栽培不受季节和天气情况的限制。由于芽苗菜属于无土栽培,所以地表温度的季节变化对芽苗菜的影响不太大,不论天气和季节如何变化,只要满足培养芽苗菜的条件就可以进行芽苗菜的培育。


其三,生长快速,效率高。因为芽苗菜不属于常规的蔬菜,不用依靠土壤,也不受天气状况的影响,打破了常规蔬菜生长周期过长的问题,所以培育芽苗菜是一种见效快的种植项目。芽苗菜打破了常规蔬菜生长周期长的问题,一般情况下,十天就可以上市,因此种植芽苗菜是一个比较高产稳定的蔬菜项目。



其四,芽苗菜是绿色产品,健康无公害。从本质上说,芽苗菜是直接利用种子进行培养的,在生长过程中主要利用的是种子自身的营养,完全不用施用化肥、农药和添加剂等化学物质,属于真正的绿色无公害产品。芽苗菜只要保证足够的水源就可以自然生长,是一种经得起市场检验的安全蔬菜。


其五,从业人员覆盖面广。种植芽苗菜是一种比较轻松的项目,不论是有创业精神的年轻朋友还是闲赋在家的妇女和老人,都是可以从事这个项目的。因为芽苗菜种植项目劳动力要求不高,没有很多力气活,技术很容易掌握,投资不大,这些都是芽苗菜种植项目的优势。

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