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新年生产第一天 茅台人斗志昂扬 奋起追梦

 昵称58786575 2019-02-15

2月14号是农历正月初十,年味极浓,但在生产一线,茅台制酒员工们已经积极投入到了茅台酒2019年度二轮次酒生产中。新年新希望,这群斗志昂扬的茅台追梦人,正收心聚力,奔着千亿目标,奋起直追。

    

人勤春来早,生产一线忙。当大部分人还沉浸在春节的喜悦当中时,茅台的一线员工们却热火朝天地忙碌起来了。在制酒二十车间24班,记者看到,员工们面带笑容,上甑、摊晾、拌曲、收堆,每一道工序有条不紊,每一个细节力求严苛。


制酒二十车间24班班长 秦元茂:班组员工们干劲十足,精神状态良好,(我们)班组对2019年二次酒(生产)铆足了劲儿,非常有信心。


二轮次酒是茅台酒生产的关键轮次,为保质保量地完成年初定下的产质量目标,在生产中,无论是上甑摊晾,还是堆积发酵,班组员工们都不放过任何一个细节,大家紧紧抓住茅台酒基酒质量这根红线,没有丝毫放松,不敢有丝毫懈怠。


制酒二十车间24班酒师 冯乾乾:二轮次酒是茅台酒生产的重要轮次,我们严抓晾堂,二抓上甑。晾堂操作是非常重要的,只有堆积发酵好了那么才会出好酒。


“操作在手中,安全在心中”,在恪守传统工艺的同时,大家还严严把守着安全生产关。


制酒二十车间24班班长 秦元茂:我们召开了安全工作生产会,打牢员工的安全意识,在平时的工作中,我也严格要求班组员工。保证全年的生产零事故,完成任务目标。


新年新期待,在生产一线,我们看到的是茅台人对茅台酿造的孜孜不倦和满满斗志。新起点新希望,2019年,他们还将蓄势待发,朝着千亿目标奋起直追。


制酒二十车间24班员工 何家刚:在去年的一年工作中,老师和班长手把手的教导下,我学会了很多。新的一年,我会继续努力。使自己的能力更上一步。


制酒二十车间24班员工 黄成珠:2019年二轮次酒生产的第一天。虽然才从春节收假回来,但是大家工作面貌都十分良好,我也深受感染。2019年我们将再接再厉,再创辉煌。


制酒二十车间24班:2019,我们追逐梦想,奔着目标干,奔着千亿干,加油,加油!加油!

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