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今日是元宵+雨水节气，今天着重谈谈雨水节气，雨水节气是二十四节气中的第二个节气“雨水”，仅次于立春,排行第2。 每年立春后15天, 即2月的18日前后, 当太阳黄经处于330度的位置时, 就到雨水节气了。 雨水节气过后 , 万物呈萌动状态 , 充满生机的春天就要来临了。这时, 不仅天气逐渐变暖, 冰雪也开始融化, 而且降水量开始增加, 因此这个时节就叫做雨水。雨水也意味着雨季来临，雨水会渐渐增多，同时，湿气也开始渐多~ 湿气渐多时，这件事一定要知道，而且要先做！ 究竟是那件事呢？ 那就是，健脾防湿这件事，不仅要先做，而且还要做好。 肯定会有网友会问，春天不是养肝的季节吗？养肝才是春天养生的大主题呀？为什么要健脾防湿呢？ 因为雨水节气期间湿气渐盛，尤其现在湿气重的人越来越多，现代生活节奏的变化，导致大家多少都有一些脾胃问题：虚胖、不消化、水肿、习惯性便秘、大便粘马桶、腹泻、没食欲、口臭…… 在湿气破寒而来的这个节气，春气应肝本身就对脾有压制，这个时候不提前把“祛湿健脾”提到日程上来，到了湿重的时候，就来不及了。 虽然春天是肝经的主场，但我们的身体是一个整体，我们顺势养肝的同时，更不能忘了照顾其他的在脏腑，尤其是脾。五行里脾属土，肝属木，木克土，所以在肝经本身就旺盛的春天，我们的脾土就容易被压制。 再加上雨水过后，「雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨」，湿气随着雨水增多而渐渐喧嚣，「湿气通于脾」，我们脾的运化开始被缠住，也是对脾的一种压制困扰。 双重外力下，健脾防湿就格外重要了。 所以说，这时候，健脾防湿这件事，一定一定，要先做，还要做好。因此这段时间防湿健脾是基础，不要让肝“得意忘了形” 那么如何健脾防湿呢？用薏苡仁等食材煮粥喝就可。新经络公众号提示各位网友们，不要小看这个薏苡仁，它可是祛湿界的明星了，《本草新编》中说它「最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。薏苡仁利湿的作用倾向于渗湿，能升能降，是一点点利水消肿，健脾补中的。日常我们吃薏苡仁祛湿的时候，要注意分辨一点：有生薏苡仁和炒薏苡仁两种。 生薏苡仁偏寒凉，利水渗湿最在行；炒薏苡仁能缓和药的偏性，擅长健脾止泻。 所以，对于脾虚有湿的腹泻，要用炒薏苡仁。炒薏苡仁可以在药店里买，或者自己在家炒制。将洗净的薏苡仁放入锅中用文火炒，等薏苡仁变得微黄、鼓起时取出放凉即可。炒后的薏苡仁药性更为平和，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。大家在购买时，也要注意分辨，根据自己的情况灵活选择。 （本段摘自路志正《大病预防先除湿》） 日常在家，用薏米熬粥可以参考两个小方子： 1、黄芪薏米饮 【材料】黄芪10g，薏米30g。 【做法】将黄芪、薏米洗净放入锅内，加适量水，先用大火烧沸，再用小火炖煮40分钟即成。 【用法】每日1次，代茶饮。 这也是路老书中的方子，很简单，容易做，湿邪困脾的人，尤其春天，湿缠住阳气，生发不出来，光祛湿是不够的，还得把气补足，所以用健脾补气的黄芪，一边补气，一边利水。脾气足了，水湿才跑得快。两味相辅相成，健脾祛湿的效果才好。 我有个朋友，是典型的阳虚脾弱，湿很重，最近总觉得有气无力，大便粘马桶的利害，喝了很多薏米红豆水感觉也湿气也没怎么去，反而更加没力气，其实就是没阳气给她运化的原因。加上一味黄芪，把气先补上，再去运化水湿，就会有效很多~ 2、薏苡仁党参粥 【材料】薏苡仁30g，党参15g，粳米200g， 【做法】取薏苡仁洗净后滤去杂质，放入凉水中浸泡2小时；党参洗净后切成薄片，粳米淘洗干净，然后将三者放入锅中，并加入1000ml（适当）清水。先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上约半小时。等到粥熟后，可依据个人口味放入冰糖调味。再焖煮一会后，就可以了。 跟上面思路是一样的，党参健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，跟薏米配合，既能健脾胃，又能祛脾湿，还能补气血，相对于黄芪来说，党参性味要平和一些，平时脾胃湿热比较重的小伙伴，可以选择这种。新经络公众号提示：除此之外，还可适当适量吃一些甜食来健脾~ 陕西省中医医院治未病及干保二科主任医师、西安秦华中医医院脾胃病主任医师李学武表示，唐代医家孙思邈认为“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，虽然五味里“酸味入肝”，但由于春季肝气本来就旺，如果一味贪食酸味，肝气升发过于亢盛，可能克犯脾土，导致脾胃虚弱。因此，李学武建议雨水节气这段时间多吃甜食补益脾胃。 ▲主任医师李学武。 吃什么甜食好呢？ 1、红枣 中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。 2、蜂蜜 中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。 |
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