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雨水养生:疏肝健脾祛湿汤

 裕蓬 2019-02-19

东风解冻,散而为雨,

易生寒湿,需养肝脾。

古语云:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思即是:东风解冻,散而为雨,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。

而在雨水节气之后,降雨有所增多,加之春寒料峭,湿气一般夹“寒”而来,湿与寒相滋相生为寒湿之邪,人体容易感染而致病,尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大,特别是温度骤然下降的时候,老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病,导致咳嗽和发烧等。因此雨水前后必须注意保暖,不要过早减少衣物,切勿受凉。

在祖国的传统医学中认为,寒湿之邪最易困于脾脏,同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏,假若春季养生不当,容易导致脾胃功能的下降。

另外,中医五行学说认为,肝主生发,春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气的调和顺畅,脾胃功能则能免受影响。

春季调养脾胃,重在健脾利湿,内以养护脾气,外以清利湿邪,从而达到养脾的目的。

故春季养生的关键在于疏肝健脾,下面这款养生药膳就能达到此功效——

疏肝健脾祛湿汤(1-3人份)

汤方:党参10g、山药10g、薏米20g、陈皮5g、郁金5g、枸杞子10g

母鸡1/4只,或鸽子1只,或猪肉猪骨500g,与上述的药材一同文火炖1-2小时

服法:喝汤吃肉,每日1-2碗汤,一周1-2次。

功效:疏肝理气,祛湿健脾。方中党参、山药、薏米健脾利湿,郁金疏肝理气,合陈皮行气和胃。

禁忌:孕妇禁用。(孕妇若需服用,须去掉薏米、郁金,可改换砂仁5g,以达安胎养胃之效。)

在日常饮食中,则需注意少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物,以达到健脾的目的。

作者介绍

余学明

主治医师

余学明,中医骨伤主治医师,毕业于广州中医药大学,中华中医药学会推拿青年委员会会员,从事临床医疗十年,擅长治疗颈源性眩晕、头痛、面瘫、中风等神经系统疾病以及颈椎病、腰椎病、肩周炎、网球肘、跟痛症、扭挫伤等多种痛症。

出诊时间:周一、二、三、四全天,周五、六上午

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