在这么热的天气里,大家有没有这些消暑行为:只要从室外回到室内,马不停蹄地就把空调开到最低,甚至对着脸吹?要么就豪饮冰镇饮料,怎么凉快怎么来。 当你这样做的时候,对不起,你正摊上夏季“湿气”,因为室外温度高,毛孔是打开的,突然回到空调房,寒气就乘虚而入侵犯人体,同时汗液无法排除体外,两者相互纠缠就形成了暑湿,为此第一个付出代价的就是脾胃。
长夏养生重在养护脾阳,对付“湿病”,祛湿是关键。中医的化湿方子都走芳香、化湿、解表的路子,三仁汤、藿香正气水等药,都有不错的疗效。但并不是人人适用,因为它毕竟是药,要对症才行。其实祛湿可以用食疗的方法,最知名的祛湿方,就是薏米红豆汤,可代茶饮,可当饭吃,又能解决祛湿扶阳的问题,是祛湿健脾的佳品。
薏米又叫苡仁,治脾湿,利肠胃,消水肿,健脾胃;红豆又叫赤小豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效,还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。 但需要特别注意的是:不能加大米!!!大米长在水田,本身含湿比较重,加了大米可能更美味,但薏米红豆汤也就毁了,功效全无。
我知道,有人要嫌麻烦了,还让自己搞搭配,岂不是没事找事?那你可以选择时下的一种流行吃法:营养代餐粉,根据合理的膳食结构搭配适量的不同谷类,随时随地冲泡即可吃,可以直接代替早晚餐。 为大家推荐:红豆薏米枸杞粉,里面的成分除了红豆和薏仁,还有淮山、葛根、茯苓、枸杞、燕麦,都是非常养生的好食材,对健脾胃、祛湿气有很好的作用。
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