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自己在家做酵素!(最简单最省钱最有效的方子来嘞)

 建喜图书馆 2019-02-19

很早就听说“酵素”的神奇

却从来没有机会也没有渠道去深入了解

直到有次跟邻居聊天

问她最近状态咋这么好

她才说

一切归功于酵素

并强烈推荐我也试试

邻居送了一大桶

喝了两次

第二天早上的排便居然无比顺畅

这种顺畅促使我每天坚持

这一坚持就是2个月

身体慢慢开始发生变化

每天早晚各一次畅通无阻的便便

讨厌的小肚腩变软变平

身体日渐轻盈

连每月那几天定期到访的痘痘君也消失了

皮肤变得光滑白亮

欣喜雀跃的告诉邻居这些变化

并想要购买链接

邻居却说其实是自己做的

我很惊讶

当然惊讶之余很不要腮的讨要了制作方法

哈哈~

授人以鱼不如授人以渔嘛~

独乐乐不如众乐乐嘛~

分享才会得到更多嘛~

ok,打住,赶紧分享😜

(哈哈那啥,希望小伙伴们也多分享各种压箱底独家秘方哦,分享是件快乐的事情嘛,来吧来吧,让更多的小伙伴认识你哈)


其实上次发完减肥的帖子之后,大家除了对减肥餐之外最感兴趣的就是酵素了,每天都在催要酵素方子,原本想就直接发步骤123算了,却发现好多小伙伴都对酵素并不是很了解,当然我对酵素的了解也仅限于自己的使用心得哈,不了解没关系,有事找度娘嘛,来,咱们先一起来简单了解下酵素。



1、什么是酵素:


2、酵素的作用:

 抗衰老,驻颜纤体,促进身体新陈代谢,清理肠道,净化血液,清除自由基,均衡酸碱,激发细胞活力,改善体内环境,增强免疫力。


3、哪些人需要补充酵素:

4、人体缺乏酵素会怎样:

5、我们为什么要食用酵素:

我们现代人绝大多数都是处于亚健康状态,在日本,这被称作'未病',即介于将病未病的边缘。凡有肩膀酸痛、四肢无力、疲倦、头昏眼花、食欲不振、肤色不匀、长期便秘等等皆属亚健康症。简单说就是酵素作用发生短路,问题越严重,就越可能变成重病,主动补充酵素能起到主动防御效果,因为由植物里提炼的酵素精能促使

特别是对于经常便秘的小伙伴:小肠是人体的吸收器官,上面有小肠绒毛,如果被油包裹住,那么原本可以活动的绒毛就会被束缚,有效吸收器官面积就减少了,自然,肠道功能会被抑制。而酵素内的可溶性膳食纤维,在通过小肠绒毛时,能够“刮掉”部分油脂,相当于用丝瓜藤洗碗,使得肠道功能得到了改善。酵素起到了洗刷肠壁污垢的功效,所以你体内的湿气毒气才会被排除一空!


6、市场上的在售产品及自制做法

目前成品酵素卖的比较好的是日本的瓶装酵素,但是价格不太亲民,长期喝负担比较重;家庭自制酵素呢性价比比较高,关键自己选的食材+手作,卫生什么的能保证,当然了主要还是便宜哈,全家常年喝都毫无负担。

自制酵素基本就分为2种:加水酵素vs不加水酵素,这两种酵素最大的区别就在于加水酵素糖分少适合减肥及糖尿病患者食用,不加水酵素基本是一层食材一层糖的做法,如果食材是蔬菜还好,若是水果的话糖分可想而知!


我们今天跟小伙伴们分享的就是比较健康的不加水酵素

水果:2000克(建议水果品种杂乱些,热带水果容易发酵可以多放一些,想减肥可以多放点山楂)

水:6500克(一切可以直接饮用的水)

蜂蜜:650克(最好是纯度高的蜂蜜,无添加白糖的)

制作方法:

1、将酵素桶洗净晾干,水果洗净备用(我用的家里现成的水果:葡萄、李子、哈密瓜、苹果)

😄超级推荐只用红色火龙果+柠檬+蜂蜜做一桶,那颜色真的太太太美腻嘞!

2、水果切碎,橙子、橘子、柚子苹果等一切可以吃的果皮都可以不用去掉(火龙果的果皮可以不用去掉,因为它价值营养极高,食用会使营养翻倍、并且含有非常珍贵的营养物质—花青素可以防癌),去核即可!

(葡萄、李子软的水果可以直接捏爆哈哈)


3、将切碎的水果装入桶内并添加蜂蜜、水搅匀。

4、搅拌均匀后,密封避光保存。(不建议小伙伴买这种带水龙头的桶,直接全密封就好,最好自带排气孔方便排气)


密封储存三个月以上就可以开瓶饮用了,但发酵时间越久效果越好哦,开瓶之后全部转移到另外一个干净的容器中方便每日饮用,渣子留在桶中做下次发酵的引子。(我邻居是装到这样的干净瓶子里,送人自己用都很方便),水果不同发酵出来的颜色也不相同,有朋友只用红心火龙果跟柠檬发出来的颜色简直好看风惹,小伙伴们自由发挥哈!

饮用方法:

1、每天早起空腹、睡前半小时空腹喝(想减肥就空腹喝,增肥就饭后喝)如果感觉味道酸可以添加少许蜂蜜,特别是便秘的小伙伴,睡前那杯一定要加蜂蜜哦。

2、每天30毫升的酵素兑300毫升左右的温水,咕咚一口干掉洗刷肠壁的效果更牛!(如当天吃油腻过多可以增加酵素部分的比例)


ok,小伙伴们是不是觉得很简单,那就撸起袖子开始做吧!全家的健康就交给你嘞!

白叨叨絮絮叨:切水果的容器切记提前洗干净不能沾油,装水时需要保证瓶中留有2成空间供其发酵,选择的水果切记不能有相克,要选择相宜的更利于身体健康,建议按照自己的身体情况来添减。密封好的酵素桶要放在摄氏15度至25度阴凉处发酵,最少需要3个月才能启封,启封后把渣滤掉,剩下的汁液即是酵素,滤出的渣不要丢掉,继续放在桶内做下一桶酵素的引子那是极好的。发酵的第一个月要每天或者隔天开盖放气,在发酵的过程中也许会出现一层白膜,因为与一定量的空气接触了自然会有白膜产生,不要担心那是天然的酵母菌,活性强有很强大的修复功能,可以单独取出敷脸。如果不想去除就搅拌均匀并做好密封,时间久了就会消失了。



最后隆重感谢@绿草茵茵,这绝对是她私藏多年的方子嘞,她自己制作酵素多年,老家别墅整整一地窖呢(后来被我各种游说按照成本价分给了我很多朋友'当然包括我哈,自己做的得三个月以后才能喝,不想空档呀哈哈,好坏是不😁),并且她还带动全家及身边的朋友都在喝,除了之前提到的她本人整个气色都有变化之外,视力居然也有改善,她妈妈的高血压、高血糖也都在下降,她老公就晚上睡前喝一杯不节食的情况下一年居然也瘦了小20斤呢,嗯嗯,听她说这些的时候我嘴巴都是呈O型哒!


ps:发帖子之前有邻居跟我说这个酵素太促进血液循环了,平时大姨妈都是黑色血块且量少,喝了近一个月这次简直正常的不得了!还有朋友说把她的大敌人-“”便秘”给赶跑了,她一连说了三个太牛x了,然后就是各种催催催方子……😜


是滴,酵素就是这么神奇,不亲自体验下是感受不到的!快点开始你的酵素之旅吧!相信三个月以后你们会更爱我的!😝



 - End-


-版权信息-

文=白乐儿

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