杂蔬小炒 -材 料- 西兰花，菜花 胡萝卜，红椒 荷兰豆，大白菜 盐，味全高鲜，水淀粉 植物油 -做 法- 1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片。 2. 白菜切段、荷兰豆摘洗干净。 3. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生。 4. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软。 5. 加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色。 6. 加入大白菜，炒至白菜至软。 7. 加入红椒翻拌均匀。 8. 加入烫熟后的两种菜花。 9. 调入适量细盐、味全高鲜，倒入适量水淀粉炒均即可。 百合小炒 -材 料- 百合，莲藕 黑木耳，彩椒 盐，生抽，素蠔油 -做 法- 1. 黑木耳提前泡发。 2. 将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净。 3. 取一小碗，将盐，生抽和素蠔油兑成汁。 4. 炒锅倒油，下莲藕片翻炒。 5. 下木耳和彩椒块。 6. 莲藕将熟时，倒入百合。 7. 稍加翻炒后倒入料汁。 8. 拌均匀出锅即可。 小炒豆干 -材 料- 烟熏豆腐150g，青辣椒30g 红辣椒20g，姜10g 生抽5g，盐 味全高鲜、水淀粉适量 -做 法- 1. 将烟熏豆腐洗净切成丝，装盘备用。 2. 青、红辣椒去籽切成丝，姜切丝。 3. 锅里倒入适量清水，倒入豆腐丝，加少许盐，焯水两分钟，捞出沥干水分。 4. 热锅入油，放入姜爆香。 5. 放入青、红辣椒丝微炒，倒入沥干水分的豆腐丝，加入适量盐、生抽翻炒均匀。 6. 放入味全高鲜调味，水淀粉勾芡淋入翻炒均匀，即可起锅装盘。 酸菜土豆片 -材 料- 土豆600g，酸菜120g 植物油、盐 生姜、辣椒适量 -做 法- 1. 土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡，生姜切末，辣椒切碎。 2. 锅中热油，放入生姜，辣椒爆香。 3. 放入酸菜翻炒2分钟盛出。 4. 另起油锅，放入土豆片翻炒片刻。 5. 放入酸菜翻炒，加入少许水盖盖烧至熟。 6. 加入少许盐调味，拌均匀即可。 豆酱大芥菜 -材 料- 大芥菜，豆瓣酱 味全高鲜 -做 法- 1. 菜洗好，煲水滚加少许盐和油，放芥菜下去。 2. 稍变色捞起过冷水。 3. 锅烧热放芥菜，加两勺豆瓣酱，稍许味全高鲜炒匀。 4. 上碟，咸甜滴大芥菜出锅啦。 山药南瓜炒木耳 -材 料- 山药100克、南瓜100克 水发木耳100克、绿尖椒 姜末、素蠔油、盐适量 -做 法- 1. 山药去皮切片，放入冷水中防止氧化变黑。 2. 南瓜去皮切片，木耳泡发后撕小块。 3. 炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香。 4. 放入山药片略炒。 5. 再放入南瓜片和木耳炒至段生，加入素蠔油和盐调味。 6. 最后放入适量绿辣椒提味。 海笋炒素肉丁 -材 料- 海笋30克，素肉丁20克 淀粉1大勺，素蠔油1大勺 盐、辣椒适量 -做 法- 1. 海笋用水泡软。 2. 入沸水锅中烙焯后捞出备用。 3. 素肉丁用水泡软，挤净水份。 4. 将1大勺淀粉均匀的洒在素肉丁上，轻轻晃动，使素肉丁都沾满淀粉。 5. 入油锅炸至表层微黄后捞出。 6. 将焯过的海笋切成小段，辣椒也切成同样大小的段。 7. 锅中放适量油，先炒香辣椒，然事放入海笋段略翻炒。 8. 加入素肉丁快速炒匀。 9. 加入1大勺素蠔油、适量盐炒匀即可出锅。 健康除螨贴 原价：69元 粉丝价：49.90元/每盒3片装(包邮） 点击下方图片购买 佛品 【健康除螨】除螨贴，贴一贴，轻松除螨防虫 喜欢今天的文章 |
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