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老婆做的早餐饼色泽金黄,香软美味,刚出锅孩子连吃3个都不够!

 ZXB4095 2019-02-22

老婆做的早餐饼色泽金黄,香软美味,刚出锅孩子连吃3个都不够!

说到吃早餐,在我家每天吃的早餐食物都是老婆一个人制作的,可能很多人吃早餐,都会选择去外面的早餐店吃,过去我也经常去早餐店或者是路边摊吃早餐,自从跟老婆结婚以来,老婆就不让我去外面早餐店里去吃早餐了,还说外面吃到的早餐食物不卫生,不如在家自己做的早餐食物,吃着美味,吃着放心。

我家老婆是北方人,非常喜欢吃面食,所以她每天早上做的早餐食物,都以面食为主,每天做的早餐食物都不重样,但是我最喜欢吃老婆做的鸡蛋早餐饼,老婆做的早餐饼色泽金黄,香软美味,每次刚出锅的早餐饼,一家人都抢着吃,我家孩子连吃3个都不够,真服了!

老婆做的这种鸡蛋早餐饼制作方法简单又好学,人人在家都可以做的出来,只需一勺面粉,2个鸡蛋,拌一拌,搅一搅,上锅后几分钟就能烙出营养又美味的早餐饼。

早餐鸡蛋饼所需原料:

面粉一大勺,鸡蛋2个,食用盐3克,香葱花5克,食用油适量。

早餐鸡蛋饼制作流程:

第一步,首先准备一个干净的碗,然后将面粉用勺子舀入碗中,加入少许的食用盐,打入2个鸡蛋,香葱花,再添加适量的清水,然后用筷子将碗中所有的原料搅拌均匀,将面糊搅拌至粘稠无颗粒状即可。

第二步,平底锅预热,倒入适量的食用油,待油热以后,用勺子舀入碗中的面糊倒入锅中,面糊倒入锅中后用勺子将面糊摊平,摊成圆饼形状。

第三步,烙饼的时候开中小火烙制,待锅中面糊烙制定型以后,然后用锅铲将面饼翻面烙制另一面,面饼来回翻面烙制成金黄色时,即可用铲子将面饼盛出来。

第四步,烙制好的鸡蛋饼盛出来以后放到面板上,改刀切成小块,然后将切好的小块面饼放入盘中即可食用。

鸡蛋饼做好以后,在吃得时候如果觉得不够味,还可以在表面,刷上一层自己喜欢吃的酱料,这样吃起来更加的香浓好吃。

这种早餐鸡蛋饼不仅做法简单,而且吃起来香软又美味,比外面买的早餐饼吃着更放心。

小编分享的这种早餐鸡蛋饼,你喜欢吃吗?欢迎你发表自己的观点与评论。

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