●●芹菜百合腰果●● 今日美食——芹菜百合腰果 百合具有养心安神,润肺止咳的功效,加上爽口清脆的芹菜和补脑的腰果,今天这道芹菜百合腰果营养和颜值兼具! 西芹:100g 腰果:50g 百合:50g 红椒:1个 配料: 食用油、盐、糖 - Step 1 - 芹菜择去叶子,切成段 红椒去籽,切成块 ▲百合洗净,切去头尾,掰成瓣备用; - Step 2 - 锅内放3勺油,冷油放入腰果 ▲炸到金黄酥脆后捞出放凉; - Step 3 - 锅内留底油先放入芹菜大火翻炒约1分钟 接着放入百合和红椒再翻炒约1分钟,把食材炒熟 起锅前加一小勺盐,一小勺糖调味,炒匀后关火 ▲最后倒入腰果,拌匀后即可出锅; - Step 4 - ▲粉粉甜甜的百合不仅好吃还能美容养颜,这道简单又美味的小炒,绝对是餐桌上的点睛之笔! |
|