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我是晓晓，很高兴又和大家见面了，今天小编继续和大家分享生活中的美食，我们就一起来看一下吧。给大家一个千叶酱香饼的做法，薄如纸张，非常的好吃，大家一起来试试！ 
大碗中放入300克面粉，加入五克酵母，增加面粉的筋性。然后倒入200克的温开水，给它活成柔软的面团，面团搅至没有干面粉的时候，在里面倒入20克的食用油，面团揉至光滑以后，放到盘子里。 
在表面再少刷入一点油，然后扣上保鲜膜，醒面两小时以上。我们来切点葱姜，还有蒜末。锅里倒入一点油，放入姜和蒜末给它炒香。倒入一大勺豆瓣酱，一勺番茄酱，加入一点白糖，少放一点盐，五香粉。 
再加一勺辣椒粉给它炒匀，放入两勺清水，开锅，调小火熬制两分钟。在里面倒入一点水淀粉，勾一下芡，然后关火出锅。 
在案板上少抹一点油，以防粘连，将醒好的面放到案板上，不用揉，按成平底锅一样宽度就可以。这个要薄点，越薄越好，擀薄以后，在上面刷一层油，以防粘连，卷起。全部弄好以后，将它翻个倒着另一面，倒入一点辣酱。这样出来的饼特别薄，一边卷一边向后抻拉着。吃的时候，特别好吃，而且薄如纸张，喜欢的朋友可以试一下。 
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