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今天小编给大家带来一道关于冬瓜的美味菜肴，冬瓜这么做才好吃！家常版焖烧冬瓜，简单省时又美味，超级下饭！快点来跟着小编一起学习吧！冬瓜中含有的丙醇二酸，可以控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，对减肥也有良好的功效。  材料：瘦肉，冬瓜，香葱，生粉，盐，糖，料酒，五香粉，老抽，番茄酱 步骤：1.将瘦肉洗净后切成小丁 2.准备一个碗，将瘦肉放入碗中，加入生粉，盐，糖，料酒，五香粉，老抽搅拌均匀后腌制5分钟 3.冬瓜洗净后去皮，切成薄块  4.起锅烧油，油热后放入瘦肉丁，炒至变色 5.加入冬瓜块翻炒均匀 6.倒水适量的清水，焖煮3分钟左右，加入适量的盐调味  7.煮至汤汁变少时放入适量的番茄酱搅拌均匀就可以出锅装盘啦 |
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