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面条这样做,酱浓味美,这样的焖面可以吃很多碗!

 莲乡学人 2019-02-25

用心做原创素食

面条含有蛋白质和碳水化合物等,非常有利于人体消化与吸收,对于肠胃有一定的改善缓解作用。面条可以说是一种快餐食品,做好的面条炒、煮、焖,都是非常简单方便的,而对于焖面,也是很多人非常喜欢的吃法,每次做上一大锅,都会被吃得干干净净。下面就来看看这道香菇四季豆焖面的做法吧!

香菇四季豆焖面

食 材

主料:鲜面条、香菇 、豆芽、四季豆、红椒

辅料:桂皮 、八角 、酱油 、老抽 、盐 、糖

做 法

1.四季豆切成段,泡发后的香菇切片,红椒切片。

2.锅中放少许油,放入香菇片炒出香味。

3.放入四季豆一起翻炒。

4.加入红椒,豆芽翻炒至出香味。

5.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀。 

6.放入八角,桂皮,倒入清水没过食材,煮开。

7.将面条放到汤汁里。加盖焖煮一会儿,至面条入味。

8.最后收干汤汁, 把面和四季豆拌均匀就可以上桌啦。

9.出锅开吃了,将做好的香菇四季豆焖面盛在碗中,快跟家人分享。

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清静的素心 


素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。

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