 干锅菜品一直都深得我的青睐，但是在一般情况下我做的干锅以素菜为主，就像是土豆片、花菜、白菜之类的食材居多，今天就不一样了，干锅肥肠隆重登场，希望喜欢肥肠的朋友们不要错过。 准备食材：肥肠、洋葱、青椒、小米椒、蒜末、香菜、胡椒粉等。  1、将准备好的洋葱切成小块状，留以备用。  2、再把肥肠切成段状，留以备用。  3、将青红辣椒切成滚刀块。  4、起锅烧油，放花椒和八角放在锅中，进行爆香。  5、再将蒜末放在锅中。  6、将切好的青椒和红椒放在锅中翻炒，炒出辣味。  7、再把洋葱放在锅中翻炒。  8、加入适量的盐巴调味。  9、再将肥肠放在锅中，进行翻炒。  10、放入耗油。 11、再加入适当量的酱油在其中。 12、准备些芝麻，撒在锅中。 13、最后把香菜放在锅中，进行最后的调味。 14、翻炒之后，盛出来就好啦。 香辣的口感，加上肥肠的弹性，美味极了。 在这个寒冷的时节里 因为有你的关注 而变得温暖 |
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