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农村山上的这种植物,价值和人参差不多,农民却把它当野菜吃

 旷世奇药 2019-02-28

俗话说“一千个读者就有一千个哈姆雷特”,对于农村的野生植物来说也是如此,不同的人看到的点就不一样,对于美学家来说,野生植物就是观赏效果;对医生来说,就是看疗效是什么;对于村民们来说,重在它美不美味,所以有没有一种植物具备多种价值呢?答案当然是有的,那就是栌兰,农村山上的这种植物,价值和人参差不多,农民却把它当野菜吃。

栌兰也可称为土人参、波世兰、红芍药,一年或多年生草木,全株无毛,高度在30-100厘米;露天栽培在2-5月最佳,大棚栽培,只要环境温度适宜,可全年栽培;原产热带美洲,适应性强,对土壤以及气候要求不高;喜阳光,但耐阴;对水的需求量大,但要求排水好;国内主要生长在长江以南的阴湿地方。

栌兰的叶、花、根具有很高的药用价值,叶子特别是嫩叶含有人参皂甙、氨基酸及多种维生素,对贫血、神经衰弱以及消化系统癌症等有一定的辅助治疗作用,此外还有解毒、治疗疮疖肿、催奶等的功效;根部可以用来治脾虚劳倦、泄泻、肺痨咳痰带血、潮热、盗汗等症状;功能以及疗效比较多,在民间也经常被叫做“土人参”,深受村医以及中医的喜爱。

然而,在农民眼中更为看中的是它吃起来的味道,栌兰的叶子含水量高,吃起来口感极佳,所以经常出现在农户们的餐桌上,栌兰的根也会被人们晒干后,与其他事物一起炖着吃,十分滋补;此外,栌兰的叶为绿色,花为紫色以及粉色,看起来十分漂亮,可以作为盆景栽培,具有极高的观赏价值,经常被人们放在客厅以及书房作为装饰品。

所以读者们,这个一植多用的栌兰,你看上了吗?

内容来自腾讯新闻

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