半碗玉米面1碗面粉，你最想不到的做法，不烤不烙，比面饼好吃

把焯好水的芹菜剁碎，胡萝卜也剁碎。装进碗里。

然后再倒入200克面粉，100克玉米面，3克酵母。

再加一小勺的盐，用适量的温水和成一个稍微硬一点的面团。温水边倒边搅，先搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团。然后盖上盖子，醒发40分钟。这样就发好了。

案板上撒点干粉，把面团放在案板再揉一下，排净里面的空气，大约揉5分钟左右。揉好后，搓成长条，切成大小相等的剂子。

把切好的面剂搓成中间粗两头稍微细一点的面棒。

做好后，用保鲜膜盖住，2次醒发10分钟。

蒸锅里加水，蒸盘上刷油，凉水下锅，水开后蒸15分钟。

蒸好后，关火再焖5分钟。

这道玉米面棒馍就做好了，特别的松软，吃起来有芹菜的清香，胡萝卜淡淡的甘甜。比面饼，还有白馒头好吃。更有营养。您有吃过吗？