香蕉披萨 食材
1 将高筋面粉倒在台面上,开窝。 2 倒入酵母粉、盐、鸡粉、白糖,混合匀。 3 加入食用油,拌匀。 4 倒入温水。 5 用刮板刮入面粉,将材料拌匀。 6 用手反复揉搓,揉成光滑的面团。 7 将揉好的面团压扁,用擀面杖擀成披萨圆盘大小的面皮。 8 将面皮放入披萨圆盘中,稍加整理,使面皮和盘完整贴合。 9 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔,放置常温下发酵2小时。 10 将披萨酱在发酵好的面皮上抹匀。 11 在面皮上均匀地放上香蕉片。 12 撒上芝士碎,披萨生坯制成。 13 备好烤箱,放入披萨生坯。 14 关上箱门,将上火温度调至200℃,选择“上下烤”功能,下火温度调至180℃,烤12分钟。 15 打开箱门,将披萨取出即可。 蔬菜披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨盘完整贴合。 10 用叉子在面皮表面均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上铺上茄子丁。 13 撒上西葫芦丁。 14 加入部分芝士丁。 15 撒上彩椒丁。 16 放入剩余芝士丁,铺均匀,披萨生坯制成。 17 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 18 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 19 取出烤好的披萨即可。 腊肉披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上均匀撒入腊肉粒。 13 撒上黑胡椒。 14 放上洋葱丝。 15 倒入番茄酱。 16 撒上玉米粒。 17 加入青椒粒。 18 刷上沙拉酱。 19 均匀铺上芝士丁,披萨生坯制成。 20 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 21 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 22 取出烤好的披萨即可。 芝心披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上铺一层玉米粒。 13 挤上番茄酱。 14 放上腊肠丁。 15 加入山药丁。 16 撒上洋葱丝。 17 放入蟹棒丁。 18 均匀摆放好培根片。 19 加入芝士丁,披萨生坯制成。 20 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 21 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 22 取出烤好的披萨即可。 田园风光披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上倒入打散的蛋液。 13 撒上黑胡椒粉。 14 放上玉米粒。 15 摆上洋葱丝。 16 放上香菇片、胡萝卜丝。 17 撒上芝士丁,披萨生坯制成。 18 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 19 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 20 取出烤好的披萨即可。 奥尔良风味披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上撒入玉米粒。 13 加上洋葱丝。 14 放入青椒粒、红彩椒粒。 15 加入瘦肉丝。 16 撒上芝士丁,披萨生坯制成。 17 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 18 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 19 取出烤好的披萨即可。 火腿鲜菇披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上撒入玉米粒。 13 加入火腿粒。 14 放上香菇片。 15 撒上洋葱丝。 16 放入青椒粒。 17 加入西红柿片。 18 均匀撒上芝士丁,披萨生坯制成。 19 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 20 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟至熟。 21 取出烤好的披萨即可。 意大利培根披萨 食材
1 在面包机中依次放入面包预拌粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、食盐、酵母粉。 2 用面包机充分搅拌成具有扩张性的面团,将其取出。 3 揉好的面团放在砧板上,取1/3的面团,擀成长面饼,然后放入模具中整形,放置常温中发酵20分钟。 4 将番茄酱挤入裱花袋中,挤在发酵好的面饼上。 5 依次铺一层马苏里拉芝士、彩椒、培根,再挤上番茄酱。 6 放一层马苏里拉芝士,挤一层沙拉酱,最后再放一层马苏里拉芝士。 7 把披萨放入烤箱,上火170℃,下火150℃。 8 烤制10-12分钟后取出即可。 鲜蔬虾仁披萨. 食材
1 将高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入白糖、酵母。 3 放入盐、水。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀,揉成面团。 6 将面团按扁,倒入黄奶油,包好。 7 将面团搓揉成纯滑的面团。 8 将面团包上保鲜膜,常温发酵10分钟。 9 揭开面团上的保鲜膜,撒上少许面粉,用擀面杖将面团擀成薄厚一致的圆饼状面皮。 10 披萨圆盘中刷上适量食用油。 11 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 12 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔,包上保鲜膜发酵。 13 揭开保鲜膜,在发酵好的面皮上放上洗净切小块的西蓝花。 14 加入洗好的虾仁 15 再铺一层玉米粒。 16 均匀地挤上番茄酱。 17 最后撒上一层芝士丁,制成披萨生坯,放入烤盘。 18 预热烤箱,温度调至上下火200℃,放入烤盘,烤10分钟至熟。 19 取出烤好的披萨,切成小块,装入盘中即可。 米饭香肠小披萨 食材
1 1.大米放入电饭锅中煮熟。西红柿、胡萝卜分别洗净切粒,蒜切末。 2 2.洋葱切碎,香肠切片。 3 3.锅里放入黄油加热融化,加入洋葱炒香,加入西红柿、蒜末,炒匀。 4 4.加入番茄酱,将水分越炒越少,加入披萨草、盐、糖,翻炒均匀。 5 5.在披萨盘上均匀地涂上黄油,将熟米饭在匹萨盘中按压平整。 6 6.在米饭上均匀地涂抹一层炒好的披萨酱。 7 7.撒上香肠片、豌豆粒和玉米粒。 8 8.烤箱预热后放入,190℃烤12分钟后撒上芝士碎,再烤5分钟即可。 意大利披萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上挤入番茄酱。 13 放上香菇片。 14 倒入打散的蛋液。 15 放入洗净的虾仁。 16 撒上红椒粒。 17 撒上白糖。 18 放上洋葱丝。 19 加入黄椒粒。 20 淋入炼乳。 21 撒上芝士丁,披萨生坯制成。 22 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 23 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 24 取出烤好的披萨即可。 培根批萨 食材
1 高筋面粉倒入案台上,用刮板开窝。 2 加入水、白糖,搅匀。 3 加入酵母、盐,搅匀。 4 放入鸡蛋,搅散。 5 刮入高筋面粉,混合均匀。 6 倒入黄奶油,混匀。 7 将混合物搓揉至纯滑面团。 8 取一半面团,用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。 9 将面皮放入披萨圆盘中,稍加修整,使面皮与披萨圆盘完整贴合。 10 用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。 11 处理好的面皮放置常温下发酵1小时。 12 发酵好的面皮上挤入番茄酱。 13 铺上玉米粒。 14 撒上白糖。 15 摆放上培根。 16 加入红彩椒粒。 17 撒上芝士丁,披萨生坯制成。 18 预热烤箱,温度调至上下火200℃。 19 将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中,烤10分钟至熟。 20 取出烤好的披萨即可。 |
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