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白菜炖豆腐最好吃做法,鲜香味美,开胃下饭,出锅后全家抢着吃

 一兵个人图书馆 2019-03-04

哈喽大家好,我依旧是你们可爱帅气的小编哥哥,每天给大家带来的最新的美食资讯,每天为大家说说你喜欢吃的菜品,还有各种美食圈的有意思的小故事,只要你来看小编哥哥的美食文章,绝对会收获满满,而且还可以更加的了解各类美食哦,好了废话不多话,不耽误你们的宝贵时间了,那就请大家阅读今天的美食文章吧。

第一步把买回来的五花肉清洗干净,然后切成小片放在一边备用,把豆腐切成块儿,白菜也全部切成块儿,姜切成片放在一边等会要用。

第二步锅热之后放入一些食用油,我们把刚刚切好的姜片放入锅里面炒出香味,然后加入五花肉,稍微翻炒一下,出油之后我们放一点老抽,稍微调一下颜色,最后我们把白菜放在里面继续进行翻炒,过了一分钟之后我们再加入豆腐,加入一些水把它煮开。

第三步水开之后我们加入一些盐和蚝油以及胡椒粉搅拌均匀,盖上盖子焖煮五分钟,让豆腐能够充分的吸收汤汁的味道,最后出锅前加入鸡精,淋上一点香油就可以出锅了。

其实这样做出来的白菜豆腐味道非常的好,因为白菜和豆腐完全吸收了五花肉的肉香味道,因为之前我们在煸炒五花肉的时候会有出油,所以说是非常香的。然后再加入调料进行点缀,可以说是非常的美味。

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