 食材明细 主料： 油麦菜：200g， 芹菜：100g。 辅料： 葱：两根， 蒜：两瓣， 酱油：适量， 花生油：适量， 盐：少许。 口味：蒜香， 工艺：拌， 耗时：十分钟， 难度：简单。 拌双素的做法步骤：  1 油麦菜、芹菜、葱白、蒜。  2 青菜切段。  3 蒜和葱切粒。  4 水煮开，将青菜焯水，加入少许盐，可以保持青菜颜色翠绿不变黄。  5 捞起装入盘中。  6 锅中倒入花生油，油烧热后爆香葱蒜。  7 再放入适量酱油，关火。  8 酱汁浇入菜面。  9 特别香甜快手好吃的一道素菜完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 |
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