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半斤橘子加到面粉里，不蒸不炸不烙，出锅的那一刻孩子直流口水。橘子是大家比较常见的一种水果，也是很多人喜欢吃的，酸甜可口，清香怡人，橘子的营养也是很丰富的，大多熟人都感觉橙子的维生素c含量高，其实橘子里面的含量不比橙子少的，每天一个橘子就能满足人体一天所需的维生素c含量，橘子里面的油100多种植物化合物，这些物质都是天然的抗氧化剂，也是很好被人体吸收的，橘子可以睡全是都是宝，橘子皮晒干之后就是陈皮，这个是有入药价值的。今天给大家分享一个用营养丰富的橘子做成的美食，做法比较的简单，出锅的时候香味浓郁，孩子特别喜欢吃的。  下面我们来准备今天需要用到的食材：沙糖桔半斤，两个鸡蛋，食盐，白糖，面粉，酵母粉，食用油，红枣，芝麻。把买回来的砂糖橘剥皮，然后放到料理机里面，（大概用了150~200克的橘肉）。  把鸡蛋打入小碗里面，用筷子搅散，再把搅散的鸡蛋液倒入到料理机里面和橘子混合到一起，根据自己的喜爱加入适量的白糖（基本上3勺左右就可以了），最后再启动打成汁。  把面粉倒入盆子里，（大概200~300克）加入三克左右的酵母粉进去，再把之前打好的橘子鸡蛋汁倒入面粉里面，不用加水用这个和面，分几次加入慢慢的搅拌，搅拌成面絮之后加入30毫升的食用油。  最后用手揉成面团，刚揉好的面团表面是比较粗糙的，放到案板上，像搓洗衣服那样搓洗个6~10分钟，柔道面团可以轻轻的搓出一层薄膜就可以了。然后盖上保鲜膜放倒盘子里面开始醒发。下面把清洗干净的红枣用吸管插到中间，把红枣核去掉，然后再放到案板上切成小丁备用。  请发好的面是原来体积的两倍之的，把发好的面拿出来，放到案板上轻揉几下，排除一下里面的空气。把揉匀的面团中间揉个小坑，把切碎的红枣丁放到里面，用面包裹住，揉均匀。  然后搓成长条，再用刀切成大小均匀的面挤子，把切好的每个面积乘用手揉成圆形。  再用擀面杖把面挤子擀成牛舌状。然后用手从下边慢慢的往上面卷起来。  把卷好的面团中间来一刀切成两半。入图。  下面把电饭锅拿出来，在电饭锅的内胆里面刷上一层食用油，侧边也要刷上一层。再把白糖均匀撒在电饭锅的底部。在把之前处理好的面挤子均匀地摆放在电饭锅里面。  然后把电饭锅内胆放到电饭锅里面盖上盖子，不用开电源进行二次醒发20分钟，醒发好之后在面机子的表面均匀的刷上一层蛋黄液，再撒一点黑芝麻。然后按煮饭键，等到跳闸就可以了。  时间到了就可以出锅了。打开锅盖的那一瞬间可以闻到浓郁的清香味，把面包取出来，底部吃起来是脆脆的，面包是软嫩可口的，橘子香味特别的浓郁，还带着红枣的香气，（不喜欢红枣的可以不放的）这个就是今天做的橘子口味的面包，做法是比较简单的，喜欢的可以在家试一下的。 |
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