分享一个通用骨汤配方，喜欢的记得转发 关注哦

主料:猪棒骨750克，鸡架150克，牛骨200克

辅料:老姜30克，大葱50克，白胡椒3克

制作:将主料、辅料洗干净，去毛敲破冲水，氽水取出冲净，放入桶中，白胡椒料酒，加入清水，旺火烧沸，撇去浮沫，用中火熬制汤乳白，鲜味香浓即可。

注:清水须一次性加够，中途不加水，需旺火或中火熬制，小火熬制汤色不容易白。需要的记得关注下次给大家分享麻辣烫香料配方