缺钙是现在很多人都关心的问题。因此如何补钙已成为每个人都非常关注的话题。但是有一些营养类的营养师发现网上有一种说法:补钙的第一种有效的食物根本不是牛奶,最强大的是它。点进去仔细看看,原来是说虾和芝麻酱是有着最好的补钙效果的,可是说是排在第一跟第二的。
那这是真的吗?营养家就给出了一个明确的态度:靠这两种食物补钙是完全不可靠的。虽然芝麻酱的含钙含量非常高,每100克芝麻酱含有1170毫克的钙。对于我们普通成年人来说,每天只服用800毫克的钙就很足够了,这就是它在互联网上被称为“补钙神器”的原因。
但是吃芝麻酱有一个非常严重的问题,尤其是对于女生们来说的,那就是热量太高了。如果是像其他含钙丰富的食物一样吃,而且每次都吃了很多的话,那么就很容易引起肥胖的问题,随之带来的就是各种疾病的问题。这也是非常不合算的了,虽然效果好,但是真的不适合常常食用。
至于虾皮,虽然钙含量也是高于我们正常成年人的需求量。然而,虾皮带来的补钙效果是非常差的。一方面,虾皮里面的盐含量很太高,每100克虾皮含有钠的数量就远远超出我们应该食用的正常的标准水平。另一方面,虾皮中的钙是非游离钙,我们对于这种钙的吸收是比较弱的,补钙效果也不是很好。
事实上,爆炸营养课的营养师告诉大家,真正的补钙食品往往被大家所忽视。以下是一些例子,首先就是牛奶,目前,牛奶可能是普通人最适合的钙补充剂,最重要的是,这种钙是一种游离钙,人体的吸收率非常高。但要提醒大家,对于那些比较胖,血脂较高的朋友,选择低脂牛奶比较好。还有绿色蔬菜,绿叶蔬菜在生活中很常见,而且非常便宜。
然而,每个人都经常忽视它的钙增强作用。各种蔬菜,如大白菜,油菜和卷心菜,他们的钙含量不低,其钙吸收率良好;另外一些豆制品也具有良好的钙补充效果,但现在每个人都忽略了它们,生活中很常见但太注意它们,这三种食物也是真补钙的,但是很少有人吃,我们在日常生活中也是可以通过食物来补充钙,那就不用服用很多的保健品了。