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在很多长辈的眼里，吃得多等于长得快，所以一定要把宝宝的肚子塞得鼓鼓的才放心。殊不知，过量进食反而会给宝宝造成肠胃负担，导致消化不良，食欲减退，甚至让宝宝对吃饭产生反感的心理。 吃得多不等于吃得好，别让你的爱，毁了宝宝的胃！ 宝宝生长发育快，需要丰富的营养，但是胃口又很小，能吃进去的食物有限，这就需要妈妈们多花心思，来搭配宝宝的辅食，不过，认识了黄妈，这些问题就让我来替你操心吧！ 鸡蛋被称为“全能营养”，富含优质蛋白和多种人体所必须的氨基酸，今天我用豌豆和南瓜来搭配它，让营养加倍的同时，还能让味道更丰富！ 这道辅食的做法也超级简单，切一切，蒸一蒸就好，几乎是0失败！ 一口吃进几十种营养，不给宝宝吃就亏大了！ 食谱名：香甜南瓜蒸蛋 参考月龄：11个月以上 1、准备食材：南瓜15克，豌豆15克，鸡蛋2个（约100克）。 2、豌豆去皮。 »豌豆外皮的纤维较粗，宝宝不易消化，建议去掉更好哦。 3、豌豆切丁，南瓜切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小哦。 4、模具刷油。 »模具刷油可以防止蒸蛋粘在模具上，更容易脱膜哦。 5、模具中磕入2个鸡蛋。 6、倒入豌豆丁、南瓜丁。 7、稍稍搅散。 8、蒸锅中放上蒸布。 »盖上放入蒸步可以减少蒸蛋底部的气孔，让蒸蛋更好看，没有蒸布的宝妈也可以不放哦~
9、模具放入蒸锅，盖上盘子。 »盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型哦！
10、大火蒸20分钟。
11、开盖。 »蒸好之后是这样子的哦！
12、冷却，倒扣脱膜。 »冷却至宝宝能接受的温度就可以了哦。
13、切块。 »妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定切块的大小哦！
14、做好啦~是不是超级简单呢，咬一口软软嫩嫩，带点南瓜的香甜，宝宝一手一块刚刚好。
添加要领： ●因为我用的模具比较大，所以用了2个鸡蛋，宝宝一天吃一个鸡蛋的量就够了哦，剩下的妈妈们可以和宝宝一起分享！ ●妈妈们家里如果没有南瓜或者豌豆，可以替换成其他宝宝爱吃的蔬菜，这样就可以做出不同味道的蒸蛋啦！ 黄妈说： 想让宝宝长得好，除了学会营养搭配，妈妈们还要提防很多“假营养”，比如各种肉汤、骨头汤、米粥、果汁这类半流质的食物。 一小把米能煮一大锅粥，宝宝完全就是喝饱的，肉中的营养物质很难溶解于水，给宝宝喝一大碗汤真的不如吃几片肉来得实在。果汁就更不用说了，水果榨成汁后，膳食纤维已经被破坏了，剩下的只有糖分了。 记住一个营养公式：固体的＞液体的，完整的＞分解的！ |
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