每年的清明前后,广东这边都会进入雨季。今年的雨水特别多,广州已经连续下下雨一个多星期了,很潮湿。雨水多,人体的湿气也重。 特别是一些在广州打工的年轻人,居住的环境没那么好,城中村里更加是阴暗潮湿,更加加重湿气。 其实可能很很多北方人不知道什么叫湿气,南方的天气比较潮湿,所以很多北方人来到广东就会很不适用广东的潮湿天气。 儿子最近也是经常抓皮肤,我们家的大人,也总是困意很重。这应该和身体的湿气重有很大的关系,今天就给家里人做一款祛湿汤。 材料:猪骨头、淮山片、土茯苓、薏米、五指毛桃、香菇适量。 把猪骨头清洗干净,然后焯水,洗干净。 把准备好的香菇、薏米、五指毛桃、淮山等洗干净。 把焯水后的猪骨头、和洗干净的材料一起倒入砂锅里,加入适量的清水。 大火煮开,转小火煲40分钟 一道简单的祛湿汤就做好了,非常美味。相信没有喝过这款汤的人,如果尝试煲这款汤,都会有耳目一新的感觉,因为这里加了五指毛桃,其中渗透出来的香味,是大家不能想象得到的。 |
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