酱肉包

 想吃酱肉包不用买了，娟子教你在家做，先把五花肉焯一下水，捞出来切成肉丁，锅内加油倒入肉丁，放入生抽、老抽、甜面酱翻炒均匀。炒过的五花肉更入味些，炒好之后盛出来放凉，加入粉条，葱花拌均匀，面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮包入肉馅，醒二十分钟，生胚体积明显变大，上锅蒸20分钟，蒸好焖上5分钟出锅，这样做的酱肉包，吃起来酱香浓郁，喜欢的朋友可以试一下。