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嗨，大家好，我是爱美食的大冰，今天给大家带来的是几道非常好吃的家常菜，百吃不厌，做法也非常的简单。而且好吃还不上火，大人孩子都非常的爱吃，下面一起来看一下制作方法吧。  芹菜香干 准备材料：芹菜香干，尖红椒，盐，酱油，油。 1.芹菜去掉叶子清洗干净，然后切段，香干切成条，红椒切成圈备用。 2.锅内放入放油烧热，放入香干炒至微微焦黄。 3.再放入芹菜一同翻炒，芹菜烧软时，再放入红椒。 4.然后放入适量的盐和少许的酱油调色调味，翻炒均匀就可以出锅啦。  酱爆五花肉 材料：五花肉，辣椒，胡萝卜，姜，蒜，油，甜面酱，料酒，糖，醋。 1.五花肉，切成薄片，姜蒜切片，辣椒，胡萝卜切成片备用。 2.锅里加入少许的油，放入五花肉进行煸炒。 3.炒的五花肉微微发黄，并且出油了，再将五花肉推至锅锅里的另一边，用锅中的油煸香姜片和蒜片。 4.再加入甜面酱，少许的料酒，然后炒出酱香味，在进行翻炒均匀。 5.加入少许的白糖，醋，加入辣椒，胡萝卜片炒香，出国前再加入剩下的蒜片，翻炒均匀就可以出锅啦。  香椒凤爪 做法：葱姜蒜切末，红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段备用。 1.锅里加水烧开，放入葱姜蒜，料酒，姜，凤爪煮软，然后捞出沥干水分备用。 2.锅里的油烧至七成热，放入花椒粒，咱俩椒炒香，再加入豆瓣酱炒香。 3.放入凤爪进行翻炒均匀，接着再放入红绿尖椒翻炒。再放入适量的盐，味精调味，最后再放入胡椒粉翻炒均匀就可以出锅啦。 我是爱美食的大冰，喜欢本篇文章，欢迎点赞，关注我，每天给你带来不一样的美食，感谢您的支持。 |
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