【尖椒鸡的做法步骤图，尖椒鸡怎么做好吃】

尖椒鸡

用料  

鸡肉	300克
盐，油，味精，葱节	适量
胖子鱼佐料，青花椒粒	适量
尖椒（红色，绿色）	名200克

尖椒鸡的做法  

1. 把鸡腿肉切成丁，用盐，老姜码味。

   

2. 用玉米淀粉抓匀，上浆

   

3. 上浆后的样子

   

4. 把葱，辣椒切成小节备用。

   

5. 锅内倒油烧热，把备好的鸡腿肉倒入锅内划散捞出备用，锅内留少许油，依次放入鱼佐料，生抽，花椒粒炒香后把鸡肉倒入继续炒。

   

6. 炒到快熟时，加入尖椒（要用盐码一下味）继续炒，加入少量的盐和味精即可。出锅，装盘，开吃。