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来自： 小茴香966 > 《待分类》
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五香粉、十三香配方
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学会这几款十三香配方，让你的口味升级，还能轻松省钱！另一种十三香的配方是浓香型十三香，它包括桂皮5g、草果6g、陈皮4g、香叶6g、良姜6g、花椒5g、香砂3g、甘草2g、丁香2g、八角8g、白芷3g、茴香5g...
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微头条
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各种香料配方大揭秘
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卤制方法：将肉汤倒入干净的卤锅中，另将八角、桂皮、甘草、陈皮、丁香、草果、小茴香、花椒、枸杞等用纱布包好成香料包，放入卤锅中，再加入鲜姜、香茅草、压破的蜜枣、干葱头、拍破的生姜，调入精盐...
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