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很多人可能都以为油炸食物吃得越多，就越容易长痘痘，但事实上，在我们吃了油炸食物后，那些油并不会直接跑进毛细孔，相反的，大部分的油都会被代谢掉，至于代谢剩下后的油会不会增加皮脂腺的分泌，那还要看体质和荷尔蒙这两个因素才能决定。
所以，如果体质正常、荷尔蒙分泌状况好的话，吃进去的油并不会出现在毛孔上。饮食对粉刺的影响其实非常小，人类很少因为吃了什么特定的东西就长粉刺，反倒是当我们节食、暴饮暴食或吃了过多的不健康食物时，我们的身体必须付出比较多能量来对付（或消化）这个状况，如果超过身体可承受的抵抗力，就形成有伤害性的压力，就会让身体产生荷尔蒙失调的现象，刺激雄性素或肾上腺素的分泌，进而让脸上长出粉刺和痘痘。 所以，长痘并不一定是油炸食物所致，只要我们遵守均衡饮食、不要过度节食，也不要大鱼大肉、暴饮。 另外，很多人为了给皮肤最好的清洁和养分，总是不惜花下大把银子购买昂贵的彩妆、保养品，不过事实上，皮脂分泌过多、毛孔堵塞等等现象，很多时候就是因为用了不对的保养品所造成的。
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