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史上最好吃的牛油果水果沙拉做法

 fjianru 2019-03-25

并不是所有的沙拉都需要放沙拉酱,因为酱中有过多的糖和盐!水果为主的沙拉,我都会放酸奶,绝配! 牛油果和吐司丁,当然是沙拉首选,牛油果可以让整个沙拉的韵味提升,而不是只有寡淡的酸甜味,吐司丁脆脆的,多重口感的搭配,满足我们营养的同时,也满足了味蕾的需求!

By 厨小花

用料

牛油果 1个

吐司 1片

圣女果 4颗

草莓 2个

酸奶 适量

坚果 适量

奇亚籽 一勺

蓝莓树莓 10颗

燕麦片 适量

葡萄干 适量

做法步骤

1、准备食材:牛油果、草莓、树莓、蓝莓、圣女果、南瓜籽、腰果、葡萄干、吐司、酸奶、奇亚籽

2、吐司切丁、烤箱180度预热,烤8分钟

3、水果切丁准备好

4、水果和吐司一起混合

5、淋上酸奶,撒上奇亚籽

6、成品图,营养丰富,牛油果是精髓,非常好吃呀!

小贴士

食材按自己喜好随意放,因为有酸奶和吐司,所以不要放太久呀,吐司会变软!

牛油果的营养功效

1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

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