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蚂 蚁 上 树 蚂蚁上树是我的拿手好菜，香辣的肉末配上QQ弹弹的粉丝，特别开胃，此菜一出，我们家人均都得多吃一碗饭！所以我一般都不在晚上做，就怕大家一不小心吃多了，其实粉丝里淀粉含量不少，所以您直接当饭吃也是没问题的，我一般做这道菜都会再配个拍黄瓜，这样搭配着吃起来特别舒服😋 材料： 郫县豆瓣酱 青红辣椒圈 粉丝、肉馅、油 老抽、蒜末、姜末  耗时10分钟 给你一个必看的理由 粉丝 肉馅就能搞定的下饭菜  操作步骤  1.粉丝用温水泡软  2.锅内放油，炒香姜末和蒜末，然后放入一勺郫县豆瓣酱，翻炒后放肉馅和泡软的粉丝  3.锅内加水，水煮干后放一勺老抽上色，翻炒均匀后撒上青红辣椒圈即可 ▼ 粉丝 肉馅就能搞定的下饭菜 是不是超级简单呢？ 快去试试吧~    小贴士 郫县豆瓣酱和老抽都比较咸，可以不放盐哦，觉得不咸的话还可以再放一点盐~   成本＆热量计算器 粉丝 ¥2 肉馅 ¥4 姜、蒜 ¥0.5 调料 ¥2 青红辣椒圈 ¥1 成本共计：9.5元 热量共计：约594千卡 关芳 CCTV-1《生活圈》 新媒体主编 我是一个8岁“熊”孩子的妈妈，自己爱吃，儿子也是吃货，不一定厨艺有多精，但在自己带孩子的过程中，练就了一身做“快”餐的本领，最希望给咱们圈友提供点做饭省时间，省事的思路，加之自己业余爱好拿了个高级营养师的小本本，给孩子做饭心中总有营！养！这根弦。 |
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