教程图4 杭椒:它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。 教程图5 下面开始烹饪教程,首先准备食材:豆腐、五花肉、木耳、鸡蛋、杭椒、美人椒、豆瓣酱、生抽、老抽、葱末、白糖、姜末、大蒜。烹饪步骤:1,青红椒切段,葱姜蒜切末,五花肉切成薄片,豆腐切小块,起锅烧油把豆腐煎黄盛出备用,把鸡蛋摊成鸡蛋饼盛出备用。 2,锅中剩余的油煸一下五花肉,然后放入葱姜蒜,豆瓣酱爆香,豆瓣酱炒出红油,然后放入少许老抽调色。3,把木耳放入翻炒均匀,然后放入豆腐,加点水焖一会,放入鸡蛋饼,青红椒翻炒均匀后,放入盐、白糖、生抽调味。 勾芡一点淀粉,放入锅里,看到淀粉裹在食材上即可关火出锅。家常菜解锁新菜式,“五花肉木耳烧豆腐”色香味俱全,营养均衡!好了,今天的分享已经完成,感谢大家的关注,下个菜品见哦! |
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