以往我们吃洋葱圈的时候,大多数的时候都是简单的煎炸,今天我们想分享的内容也是简单,但是因为有了肉馅的加入,使得洋葱圈因此成为了有灵魂的洋葱圈。 话说这个洋葱圈的口感,还真是焦香松嫩,一点也不比外面买的差,喜欢洋葱圈肉饼的旁友们,赶快一起做起来吧。 准备食材:麻油、洋葱、葱花、胡椒粉、肉等。 1、将准备好的肉切成肉末,放在容器中,再将准备好的葱花撒在其中,进行调味。 2、将准备好的胡椒粉也撒在肉馅中,进行简单的调味。 3、准备适当量的盐巴。 4、再准备适当量的酱油,进行调味调色。 5、将麻油稍微洒上一点点。 6、准备一勺食用油洒在其中,进行充分的搅拌。 7、将准备好的洋葱切成稍微宽一些的洋葱圈,留以备用。 8、再将调制好的肉馅放在洋葱圈中,稳固扎实,平底锅烧油,放在锅中,进行煎炸。 9、煎炸的过程中记得翻面,均匀的煎炸,之后盛出来即可。 好啦,今日份的分享,就是这样啦,香香嫩嫩,却不油腻的洋葱圈肉饼我们就做好啦,喜欢的别错过! |
|