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很多人患了通风之后就不敢再吃肉了，因为大家都知道肉类含有很高的嘌呤，吃多了容易增加体内尿酸含量，引发痛风。 但是这两种肉痛风和高尿酸人群是可以吃的，多吃还能帮助降低尿酸。 1、桂鱼。大家都以为痛风患者不能吃鱼，其实，并不是所有的鱼类都含有很高的嘌呤，例如桂鱼，它的飘零指数只有24，含量已经属于低嘌呤了。 吃桂鱼最好的方法就是清蒸，放少许香葱和少许盐调味，这样做出来的鱼肉清香，还能减少对油和盐的摄入。 2、酱牛肉。牛肉属于红肉，我们都知道红肉含飘零物质高，很多人得了痛风之后就不敢吃一口肉，唯恐痛风来犯，尤其是动物的内脏，嘌呤含量更是高。 像瘦猪肉，羊肉都属于中等的嘌呤食物，在这些肉类中，牛肉的嘌呤含量是最低的，为83，如果实在嘴馋，想吃一点肉，那么不妨来两篇酱牛肉。 3.红豆。都说出了肉类，就是豆类含嘌呤物质高了，像最常见的黄豆，飘零含量为115左右，已经属于中等飘零食物，我们需要控制摄入的量。 但是并不是所有的豆类都是这么高，红豆嘌呤的含量只有53，而且红豆含有丰富的钾元素和皂角苷，非常利尿，痛风患者可以把它同大米一起熬粥，有很强的利尿作用，对痛风帮助很大。 这两种肉类和一种豆类，都可以让痛风患者，既达到解馋的目的，又对痛风有很大的帮助，何乐而不为呢？ |
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