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热门品种不等于合适品种,广西柑橘千亿背后的隐忧和思考

 张轩oy5yft5mxq 2019-04-14

广西具有种植柑橘的独特气候与优越的生态和土地优势,适合种植早、中、晚熟柑橘品种,因此,柑橘种植的效益都比较高,价格一直处于高位状态且较为稳定。近几年,广西早熟温州蜜柑价格为2~4元/公斤,金柑为6~14元/公斤,砂糖橘价格稳定在6~16元/公斤,茂谷柑价格稳定在6~12元/公斤,沃柑价格稳定在6~16元/公斤。成年柑橘果园每亩纯收入达5000~10000元,高的可达到每亩纯收入2万~4万元,极大地

广西具有种植柑橘的独特气候与优越的生态和土地优势,适合种植早、中、晚熟柑橘品种,因此,柑橘种植的效益都比较高,价格一直处于高位状态且较为稳定。

近几年,广西早熟温州蜜柑价格为2~4元/公斤,金柑为6~14元/公斤,砂糖橘价格稳定在6~16元/公斤,茂谷柑价格稳定在6~12元/公斤,沃柑价格稳定在6~16元/公斤。成年柑橘果园每亩纯收入达5000~10000元,高的可达到每亩纯收入2万~4万元,极大地刺激了农民种植柑橘的积极性。

2018年,广西柑橘规模700万亩,产量700万吨,成为全国最大的以砂糖橘、沃柑、金橘等为主的柑橘主产区。柑橘产值突破1000亿元,成为广西继糖蔗之后的又一个千亿产业。

然而,这个产值千亿的柑橘产业,近几年发展速度过快,存在一定风险,比如面积大、产量多;品质跟不上,参差不齐;营销体系未建立好;柑橘品牌未打造好;黄龙病危害潜在的风险等,多种隐患凸显,形势严峻。

热门品种≠合适品种

热门品种不等于适合当地发展的品种,这么说,源于现在柑橘产业对热门品种的一味追捧。就目前来看,我国柑橘产区的一个普遍现状是:全国范围内各个地区都在大力发展热门品种。比如如火如荼的沃柑、爱媛等。沃柑发展最火热的地区是广西,但云南、四川等地也开始引进种植。

现在我国柑橘产区的发展陷入了一个误区:过渡把重心放在关注热门品种的大力推广上,而不是适合当地发展的品种。这是全国柑橘产区都存在的现象,更是当前柑橘产区存在的一个重要隐患!

以沃柑为例,是广西的热门品种,在广西已有100万亩的面积,主要种植在以南宁为主的桂南等地,但近两年,各个产区无论气候是否适宜,都在积极引进热门品种,以桂北地区为例,当地近两年也在大力发展沃柑。

那事实如何呢?沃柑是喜温作物,适合在桂南地区种植,并不适合在气候比较寒冷的桂北地区发展,否则容易出现冻害,而沃柑品种适应的最低温度不能低于零下2度。

在桂林全州县,柑橘面积约42万亩,以南丰蜜橘、砂糖橘、温州蜜柑等为主。近几年也在大力发展沃柑,约有十几万亩的面积,但由于桂北地区的低温、冻害对其品质有较大的不利影响,生产出来的沃柑品质要逊色于桂南等适宜产区,价格自然也就不理想。2018年,全州地区沃柑的冻害严重,对销售造成了极大影响,很多基地老板损失严重,甚至血本无归。

现在的柑橘产区,由于气候不适宜,生产出来的柑橘低价、滞销现象已经屡见不鲜,我们应当从不少的教训中意识到:热门品种并不等于适合当地发展的品种。

试想,如果全国各地都在发展主流的热门品种,不仅面临同类品种过剩的隐患,还会因为地理环境、气候差异等原因,造成柑橘品质参差不齐,品质差的对好品质的一定会带来冲击,上演劣币驱逐良币的现象。

这些新品种值得关注

对待柑橘产业发展,无论是哪个地区,计划发展的一定要是适合当地的品种。没有最完美的品种,只有更适宜的品种。而一个品种能否收益,除了品种本身的特性外,还受到种植管理、种植条件、天气因素、市场需求等因素影响。

柑橘品种结构不合理现象已经凸显,广西柑橘产区品种大概有四成到五成集中在中熟品种,这种现象在未来将导致结构性过剩、区域性过剩,这种现象已经致使部分柑橘品种出现明显滞销,果农丰产不丰收。

广西特色作物研究院院长邓崇岭认为,广西柑橘品种结构急需调整。他说,上世纪广西柑橘早、中、晚熟品种搭配不合理,上市期太集中,现在广西柑橘产业,品种结构调整很重要。

从2008年开始,广西大量发展中熟的砂糖橘,如今面积约有300多万亩,占据广西柑橘面积的40%左右。但广西因地理、气候条件非常适合种植早、晚熟柑橘品种,晚熟的沃柑经过近几年的火热发展,如今的面积在100万亩左右,这两个品种占了广西柑橘面积的一半以上,是广西最热门的两个品种之一。

邓崇岭说,广西目前努力将早、中、晚熟品种搭配比例调整为:早、晚熟品种50%;中熟品种50%。使广西柑橘鲜果基本达到周年供应。

“对于广西柑橘品种结构调整,结合桂林地区,我认为,推广一些适合当地栽培的晚熟品种,杂交柑橘是个路子。”广西柑橘资深专家陈腾土老师给出了诚恳的建议。“比如现在沃柑比较火,但是不能广西南部种沃柑,北部也种。”

邓崇岭建议,要加强柑橘新品种选育,优化品种结构和区域布局。选育具有自主知识产权的柑橘品种,同时加强柑橘新品种引进和筛选;大力发展早熟、晚熟、优质柑橘品种,形成“一早一晚中间优”的品种结构,早、晚熟与中熟比例为1:1;加快优势区域布局的研究与调整,适地适栽。不要盲目跟风种植新品种,广西跟风种植失败的品种有:黄金柑、东方红(世纪红)、天草等。

那么,未来几年广西柑橘适合种植哪些品种呢?邓崇岭建议选择以下品种:

(1)发展种植早熟(特早熟)柑橘品种:特早熟温州蜜柑、早熟橘类、早熟脐橙、早熟杂交柑类;

(2)发展种植晚熟柑橘品种:晚熟杂柑类、4~7月成熟品种,如晚熟脐橙、夏橙等;

(3)发展种植优质柑橘品种:优质杂柑类等;

(4)做强特色柑橘品种:金柑、沙田柚等;

(5)控制沃柑、砂糖橘的发展种植规模;

(6)以经典品种为主,调剂品种(包括杂交柑等)为辅。

除了品种,更应关注几个趋势

品种结构调整、无病苗木推广、加强产销对接、拓宽市场渠道、标准化、品质品牌化等应该成为柑橘产业的出路,也该成为行业协会和各级政府部门重点关注的焦点。

在广西柑橘产业协会会长许立明看来,对柑橘产业来说,现在整体的消费不景气,连续两年气侯的影响,加上非理性盲目的扩张,导致柑橘行业的产能过剩初现端倪。

拐点提前到来的时候,标准化、规模效益、品质化、品牌化以及机械化,将是未来柑橘种植业的几个发展趋势。

那么柑橘产业的出路在哪里?结合走访的了解,给出以下几点反馈:

第一,培养品牌,树立品牌,品牌之间不要相互诋毁,以省级为单位,做品牌输出,建立地域品牌标识。

第二,拓宽销售渠道,加大进出口的业务拓展,不要降价,而是要把销路拓宽;

第三,在保证量的前提下,提质增收,提升农产品质量。只要果品是优质的,价格不是问题;

第四,规范市场销售行为。当下,中国柑橘产业已经进入了理性发展阶段,如何从技术和品质上下功夫,种出好的柑橘品种,而不是从概念上去做文章,保证这个产业健康良性长久发展,是柑橘产业从业者迫切需要正视并重视的问题。

第五,在管理上,注重柑橘的均衡营养,提升柑橘的健康水平,从根本上提升柑橘的抗病能力。

第六,提高品质,提高柑橘区树龄的保证。


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