街坊们最爱的养生汤又来啦 小熊我这般兴高采烈 除了要感谢粉丝们的支持和厚爱 也是要把上期大家想喝的靓汤带给大家 这次主要挑选了一些家庭养生汤 还有咱们的孕妈汤、三高汤 话不多说 这就开始品尝咱们今天的养生靓汤 材料: 核桃50克、淮山100克、猪展肉400克、生姜3片(2-3人量) 制作方法: 1.先把山药用温水浸泡1小时备用。 2.再把猪展肉切大块,然后焯水。 3.大火煲滚水再加入所有材料,煲滚后改小火煲1个半小时,加盐调味即可饮用。 食用价值: 补肾固精,补脑益智,益气养阴,补脾肺 山药,益气养阴,补脾肺肾,固精止带。 核桃,补肾温肺,润肠通便。 生姜,发汗解表,温中止呕,温肺止咳。 山药和核桃加上生姜,就以补肾为主,补脾为辅。 最后加猪展肉,使汤水很美味,也加强脾胃的作用,滋养脏腑。 此汤适合于家庭养生一般人群饮用,孕妇及哺乳期妇女适宜饮用。 材料: 黄芪30克,当归6克,乌鸡半只、生姜3片(约1人量) 制作方法: 1、鸡切成块状,洗干净之后,焯热水。 2、焯水后的乌鸡备用(五个趾乌鸡为上品),沙锅中放入当归黄芪加入8碗水先大火煮开调小火煮40分钟。 食用价值: 补气养血,美容养颜,脸色红润,奶水充足。 此汤适用于产后、病后以及老年体虚者。 黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于产后乳汁缺少,又可补虚固表,用于产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用于妇女产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等。 此汤上火,口干舌燥,感冒、孕妇等人群都不能服用。 温馨提示:当归黄芪产后需等恶露排净后才可服用,否则影响身体。经期不能服用。 材料: 鲜葛根250克,鲜牛蒡根150克,鲜芦笋200克,马蹄6只,胡萝卜1根,白鲫鱼2条(约750克)(约3-4人量)。 做法: 1、先将白鲫鱼宰杀,去除鱼鳞、鳃及内脏,洗净,用慢火煎至两面金黄色(煎时洒点白酒); 2、鲜葛根洗干净(别剥皮),切厚块;鲜牛蒡根刮净表皮,洗净,切厚片;鲜芦笋洗净,切段;马蹄削皮,洗净;胡萝卜削皮,滾刀切厚块。 3、把所有备好的食材一齐置于砂锅内,加入清水2500毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时,加适量食盐调味即可饮用。 食用价值: 疏散风热、健脾和中、益胃生津、清热利湿、通利血脉,实为御春温之良汤,适宜于一般人群,孕妇及哺乳期妇女不宜饮用。 也可用于风温犯肺实证者:发热,咳嗽,黄痰,恶寒,胸痛,气喘,口渴,甚则出现高热、颜面潮红、烦躁不安等;湿热阻滞证者:脾胃湿气重上火,皮肤油腻、毛孔粗、长痘痘 ,体味重等;以及高脂血症、高血压、糖尿病、癌肿等的辅助食疗。 |
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