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美容养颜乌鸡汤

2010-12-24  珠穆朗玛...
 
 
    

 

    听说女人过了25岁皮肤就开始走下坡路了,谁也不想让“黄脸婆”这个光荣称号扣在自己的脑袋上。上千元的化妆品像糊墙似的抹在脸上也未必有效,搞不好还弄出个过敏的小意外啥的。养颜必先养内,这是老祖宗留给我们一条永远不变的硬道理。让我们行动起来吧,喝点儿美容养颜的乌鸡汤,都变得漂漂亮亮的。

 

美容养颜乌鸡汤

原料:

乌鸡半只,红枣10枚,莲子10颗,薏米10克,枸杞子10克,白扁豆10克,红扁豆10克,黄芪10克,当归10克,姜3片,盐适量

 

做法:

1〉乌鸡剁成小块,并用清水洗净备用;

2〉将红枣、莲子、薏米、枸杞子、白扁豆、红扁豆、黄芪、当归放在一个碗里,用清水泡5分钟,并用清水冲洗干净备用;

3〉白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上;

4〉乌鸡倒入锅中,一次性加入足够量的水,大火烧开,撇去浮沫,要撇干净;

5〉然后倒入所有的材料和姜片,盖上盖,小火煮2小时;

6〉2小时后打开锅盖,调入盐,大火再煮3分钟即可。

 

 

 

温馨小贴士:

***乌鸡是妇科良药,有滋补肝肾、温中、补血的功效,女人经常吃乌鸡可补血养颜。

***黄芪补气,当归补血活血,对血压低,经常感到乏力的人有滋补作用,这两样东西在中药店都能买得到,价钱也不贵,有些大型超市在买干木耳、干香菇之类的地方也能找到。

***在煮汤的时候最好用砂锅,但电磁炉用不了砂锅,所以我就用小汤锅了,如果你有条件还是建议用砂锅来煲汤。

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