 麻婆豆腐是非常有名的一道川菜。其麻辣的特点，能令人胃口大开。麻婆豆腐也迅速传遍各地，因不同地区饮食差异 做出来的麻婆豆腐口味和配料也不尽相同。  四川菜一向以鲜 香 麻 辣的口感为特色而水煮肉片正式机具这些特点的一个代表性质的四川菜。一口吃下去，立马能感受到辣椒带给味蕾的刺激。 口水鸡，这道川菜更是重中之重 它用的是仔鸡，就是嫩鸡 不是老母鸡老公鸡 和土鸡 吃起来的感觉大大不一样。 毛血旺分量超级多 辣椒只是看起来多 其实感觉还可以 如果去四川的话 一定要尝一下。 回锅肉绝对是川菜里面的代表作，连皮五花猪肉配青蒜 青椒 红椒 姜片 简直是味蕾上的享受。 |
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