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做饭是每天都必须要做的，相信很多人都有这样的心理，每天上班还要忙忙碌碌的，下了班之后回家还要琢磨做什么饭，可是又不知道该做什么，麻烦的不想做太费时间，简单的不好吃，很纠结，其实不必太纠结，今天我就给大家分享4道家常菜，荤素搭配，营养美味又下饭，让你一看就会做！  第一道鱼香肉丝。这道菜我们在饭店里面是经常会吃到的，有时候吃盖浇饭也是经常会点这道菜的，味道非常的好，而且特别的下饭，做法也是非常简单的，把食材都切成丝，肉丝腌制一下，然后起锅烧油，放姜蒜炒香，再放豆瓣酱，肉丝，把肉丝炒变色，再放木耳，胡萝卜，翻炒均匀，再放青椒，加入料酒，盐，生抽，糖，耗油，搅拌均匀，最后出锅，配上米饭吃，棒极了。  第二道西红柿炒鸡蛋。我很喜欢用它的汤汁拌米饭吃。做法又简单，就算是做饭小白也是可以做出来的。首先把西红柿洗干净，切成块放在一边备用，接着开始煎鸡蛋，起锅烧油，油不要太热，把鸡蛋倒进去煎一下，炒散，盛出来备用。再起锅烧油，放入蒜末，葱花炒香，再放入西红柿炒出汤汁，再倒入鸡蛋，加少量的盐，翻炒均匀，出锅。是一道简单又美味的家常菜。  第三道粉丝包菜。这道菜也是非常的美味的，我也会经常在家做，先把粉丝放在清水里泡开，接着把包菜洗干净，切成丝，胡萝卜也切丝，然后起锅烧油，把鸡蛋煎一下，盛出来，再起锅烧油，放入姜末，蒜末炒香，再放包菜丝，胡萝丝，粉丝，快速的翻炒，把鸡蛋倒进去，加适量的生抽，盐，蚝油，翻炒一会出锅。这道菜在我们家是很受欢迎的。  第四道凉拌黄瓜。也可以来一道凉拌菜，现在很多人都想要吃凉拌菜来开胃，而凉拌黄瓜应该是最常见的凉拌菜了，把黄瓜洗干净，切成段，放在盘里备用。准备一个小碗加入适量的盐，生抽，醋，辣椒油，蒜泥，香油，搅拌均匀之后，浇在黄瓜上，把黄瓜和蒜汁搅拌均匀就可以吃了，可谓是一道开胃小菜了。在家里再道菜可是很受欢迎的。  这就是我要为大家分享的4道家常菜，我们家是经常会吃这几道菜的，而且上座率也是非常的高的，我们都很喜欢吃，制作起来也不麻烦，我也很特意做，即使是有客人来，这几道菜也是丝毫不会掉面的，你们在家经常做哪些家常菜呢？ |
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