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🍅三道春季鲜蔬食谱 COOK：韦嗯 春天又到了吃草减肥的季节，但是天天吃沙拉，人生还有意思吗？
🥕胡萝卜蛋糕 · 食材 · 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 植物油 肉桂粉 小苏打 中筋粉 椰子奶油 橙子 · 时间 · 60分钟 · 难度 · ★★ Recipe 食谱 Step 1 在咖啡店里一直没吃到满意的胡萝卜蛋糕，自己来做试试——在碗里打3个鸡蛋，加入185g牛奶、120g植物油、100g白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 Step 2 250g中筋粉、4g肉桂粉、10g小苏打过筛。 加入上一步做好的蛋液，混合成面糊。 Step 3 两根胡萝卜擦成屑，拌入面糊中，还可以加一点坚果。 在模具内壁抹油，倒入面糊。 烤箱预热165度，烤50分钟。 Step 4 烤好的胡萝卜蛋糕，出炉晾一晾。 抹上打发的椰子奶油，刨一点新鲜橙皮增加清爽的香气。 ▼ 🥕Carrot Cake 胡萝卜蛋糕是一道低卡系甜品，口感绵密湿润，胡萝卜会释出本身的自然清甜，我还用椰子奶油代替糖霜，不会产生太多热量和负罪感。 🍅番茄蔬菜浓汤 · 食材 · 番茄 洋葱 胡萝卜 香芹 大蒜 百里香 橄榄油 · 时间 · 40分钟 · 难度 · ★ Recipe 食谱 Step 1
第二道是我很喜欢的浓汤食谱—— 番茄、大蒜对半切开，撒百里香和橄榄油。 送入烤箱，200度烤30分钟。 Step 2
在锅里加入洋葱芹菜和胡萝卜，炒香炒软。 烤好的番茄和蒜粒，一起放入锅中，倒入适量高汤，加盐调味，继续煮10分钟。 Step 3
用料理棒将所有食材搅拌，打成顺滑的蔬菜浓汤。 Step 4
我还烤了一点吐司脆丁，最后用百里香叶装饰，淋一圈橄榄油。 番茄蔬菜浓汤，完成！ ▼
🍅Tomato Soup 这个做法的番茄浓汤，不添加黄油和奶油，甘爽清甜完全来自蔬菜的原味，烤过的番茄，酸甜风味更加清晰，明亮的颜色和温暖的味道，治愈又开胃。 🍎轻体苹果汁 · 食材 · 苹果 柠檬 芹菜 姜 · 时间 · 3分钟 · 难度 · ★ Recipe 食谱
这个果汁配方称为 Apple Reset： 一个红富士苹果 全部食材切成小块，放进榨汁机，不用额外加水，每天早上一杯，唤醒肠胃和身体。 🥕🍅🥕🍎🥕🍅🥕🍎🥕
吃草减肥容易陷入恶性循环——昨天吃了火锅，今天吃沙拉平衡一下；今天吃了沙拉，明天去吃火锅补偿一下……如此反复。 健康的果蔬也有很多不寡淡的做法，三款蔬食料理哪一道是你的菜？ 🎁今日福利🎁
🥕麦当劳春季限定农场礼盒 食材是麦当劳的灵魂，今天所用的胡萝卜、番茄、洋葱、苹果、柠檬，均选自麦当劳餐厅的同款新鲜食材，从土壤水质到外形口感层层把关，无一不灌溉着用心。 随时随地来麦当劳，品尝用心美味。
麦当劳坚持对食材的高品质要求，从农场直达餐桌，让你品尝春之鲜。 礼盒里除了 5 种春季鲜蔬，还附赠一本「造洋饭书春季限定食谱」，教你如何简单制作健康好味的蔬食料理！
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🍱春季减脂便当
🎃南瓜三种吃法
🥒绿色女神沙拉 |
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