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来自: 阿明哥哥资料区 > 《92.技能.技巧.发明.黑科技》
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盐水毛豆这样做更入味,原来是因为这两个动作
盐水毛豆这样做更入味,原来是因为这两个动作。又到周末,不免要做一些给家人下酒或零吃的一些小凉菜,当季豆类毛豆就是不错的选择,比...
如何在阳台上种好毛豆?
毛豆结出后两个月,豆荚就会变得鼓鼓的,这时候如果你用手挤压毛豆的头部,豆粒能被挤出来,这就说明毛豆可以采收了。一起吃毛豆的经典吃法就是盐水毛豆,将毛豆从枝干上剪下,放入锅中,在加上花椒和...
煮毛豆
煮毛豆此道菜在夜市或火锅餐上非常流行,做法极其简单,就是图个新鲜豆荚新鲜吃;开胃也开心情。注:毛豆荚就是黄豆成熟之前的青豆。准备材料。毛豆荚 500克盐 10克姜 5克花椒 3克制作方法 将新鲜毛豆...
腊肠拌毛豆【精选】
腊肠拌毛豆【精选】毛豆是大豆的嫩荚,但我们这里吃毛豆都喜欢剥去豆荚后用毛豆粒烹制各种菜肴,基本上没有人吃带豆荚的毛豆。此外,夏...
五香毛豆----如何让毛豆更入味
五香毛豆----如何让毛豆更入味。料酒 适量 老抽 适量 盐 适量 非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!9毛豆浸泡2个小时...
21道毛豆的做法大全
21道毛豆的做法大全。毛豆即未成熟且呈青绿色的食用大豆,豆荚和豌豆同形,但是比较硬,而且外皮有很多细毛。一个豆荚内通常有二到三颗豆子,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱;毛豆的功效与作用。健脾宽...
【详图细解】茶香毛豆的做法
【详图细解】茶香毛豆的做法。【食材】毛豆700g、盐1汤匙+1汤匙、花椒1茶匙、八角2个、香叶3片、辣椒2个、生姜3片、龙井茶5g.5、将花椒...
香糟毛豆
香糟毛豆。来点夏日里我最最爱的新鲜毛豆,用熟糟法,一样入味地很。毛豆 250g糟卤水 300ml八角 1个干红椒 1个细盐 2指捏一点做法步骤。...
预防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆
预防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆预防秋燥的健康磨牙小零食:好吃不上火的五香毛豆 (2012-08-27 07:34:43)毛豆的吃法儿...
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