四月此粥要多喝，头不昏，眼不花，补血还养胃，男女不可错过。
生活节奏快，工作压力大，总有忙不完的事情，这是很多人的现状，到了周末就恨不得睡到日上三竿。可是，就算再忙再累，也要好好吃早餐，身体是革命的本钱，俗话说一年之计在于春，一日之计在于晨，早餐吃好了，一整天都活力十足，精力充沛。
南方的早餐选择有很多，面条，米粉，油条，豆浆，包子，豆皮儿……主要看个人喜好，吃饱固然重要，但是有营养是最重要的。我最近迷上了一款早餐粥--红豆黑米粥，每天喝上一碗，脸色比以前红润，气色好多了，精神劲十足。黑米含有大量的铁元素，它是人体内造血不可缺少的一种营养元素，经常食用可以补血益气，促进血液循环，改善贫血症状。黑米为米中珍品，自古以来就被称为“长寿米”，“补血米”，“药米”……黑米的营养极为丰富，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效，老一辈人也有逢黑必补的说法呢！
这两种食材熬出来的粥，气血双补，常喝头不昏，眼不花，白头发也越来越少，每天早上来一碗，气色好，皮肤好，精神劲更好，老少皆宜。
红豆黑米粥的做法也特别简单，把主要食材红豆，黑米，糯米，浸泡2小时，然后放入电压力锅里煮40分钟即可食用。您可以根据自己的喜好加入些莲子，红枣，薏仁米或者花生一起煮，这样营养翻倍，口感更丰富。详细做法如下。
准备材料：红豆20克 黑米20克 红枣20克 莲子20克 糯米20克
首先将红豆，黑米，莲子，糯米淘洗干净，用清水浸泡2个小时。（早上吃的话，提前用清水把这几种食材浸泡一晚，早上起来直接煮，省时省事儿）
用小刀沿着红枣中间切下去，切至中间红枣核处再围绕红枣核划一圈，把枣肉和枣核分离，然后把红枣切成片。
把泡好的红豆，黑米，莲子，糯米和红枣一起放入电压力锅里，加入适量清水。
按压粥/羹键，煮40分钟。
40分钟后，红豆已经开花，此时加入1勺红糖，搅拌至融化。
一道气血双补，暖胃润肤的红豆黑米粥就做好了。喜欢的朋友赶紧试试吧！
小贴士：
1，红豆不易煮开花，所以要提前浸泡，这样容易熟烂，节省煮制时间。
2，您可以根据自己的喜好加入些莲子，红枣，薏仁米或者花生一起煮，这样营养翻倍，口感更丰富。
