 麻包 绵软蓬松，香而细腻。（方子参照泳歌，做法略有改动。） 原料：高粉、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、全蛋液、酵母粉、泡打粉、蛋白、白芝麻。 做法步骤：  第1步、把所有原料放入面包机中。  第2步、启动面包机，揉成能拉出大片薄膜的面团。  第3步、启动面包机，揉成能拉出大片薄膜的面团。  第4步、等分成四份，滚圆。  第5步、在表面刷上蛋清，粘满白芝麻，摆在烤盘里。  第6步、放温暖湿润处发酵至2倍大。  第7步、烤箱预热，175度20分钟左右。（原配方是上蒸锅蒸熟后放油锅炸至金黄，我改为烤箱烤了）  第8步、成品图  第9步、成品图  第10步、成品图 |
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