经常买猪肉的朋友估计能看到,在那还没分割好的猪肉上,通常多会盖有红色和蓝色的圆形印章,其实盖有这些印章的意思是,这些猪肉多是经过检验合格的证明,代表着这些猪肉可以放心食用的意思 通常来说一般盖有红色的圆形章,多是代表着这些猪肉是母猪,相反盖有蓝色的圆形章就代表着这些猪肉是公猪了,还有猪肉上盖的印章有好几种之分,不同的章所代表的意思又不同,今天就和大家说说这些印章的意思 其中我们要最注意的就是,要是在猪肉上看到盖有X的印章,这些猪肉就代表着,经过检验这些猪肉为不合格的,要是食用的话会给人带来危害,所以一定不要购买带有X印章的猪肉 还有就是有些猪肉上会盖有三角形的印章,就是说明,这些猪肉必须在规定的时间内,要给猪肉进行过高温处理后,才可以再次出现到肉摊了,还有这些印章多是可食用的色素做成的,所以可以不用去除印章直接吃的 |
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